寓教论坛 编:蕾按: 互劫式教 营造多边互动 发双方的主动 题式、精选案 “三维”概念。 动教学的交互 交流与自省的 空间的概念. 体的主旨。因 力即互动主体 高职教育“3D-.E.动教学模型”的创建和诠释 余一明 。 , (广东女子职业技术学院,广东广州51 1450) 摘要:互动教学是一个的、立体的、动态的空间模型,而非传统的一维的平面概念。本文引 入多雏次理念,将互动教学分为推式互动教学、平式互动教学和拉式互动教学三种,超脱传统的 单一维次思维模式对教学的禁锢,构建了“3D一互动教学模型”,并以旅游管理专业课程教学为例 进行了教学应用诠释。 关键词:高职教育;3D;互动教学模型;旅游管理 中图分类号:G712 文献标识码:A 文章编号:1671—0568(2010)29—0011—03 一、创建“3D一互动教学模型” 教学的研究,应该引入次理念,超脱传统的单一维 次思维模式对教学的禁锢。本文首次引入3D(Three—Di. mensiona1)理念,则三维理念。建立一个三维的互动教 学模型,由于现场教学、反哺帮教教学模式的实践,进 一互动教学在高职教育中已被广泛运用,但是学界却 未能真正把握其要义。传统的认知认为.课程教学如能 做到气氛活跃,或学生积极回答提问,或学生主动举手 发言,就是所谓的互动教学,很明显这是对互动教学的 误解。本文认为。互动教学是一个的、立体的、动 态的空间模型,而非传统的一维的平面概念。对于互动 步证明了次的互动教学模式不仅可能而且可行。 在中国社会科学院语言研究所词典编辑室所编的 《现代汉语词典》(第五版)中, “互动”的词义是: 收稿日期:2010-07—26 作者简介:余一明,男,硕士,讲师,研究方向为传统文化与现代礼仪、旅游战略与人才培养。 磊饵衽捞免 1 I1 2010年10月(中旬)息第201期l 谭 西 W CIj强赣l( {'l-M}{£Sl:Af{ _j 互相作用、互相影响的意思,如良性互动,形成互动效 应等。本文认为,所谓的互动教学是指由教育者创造条 件,让两个或两个以上不同的学习个体或团体在一起相 解得比较片面的一种互动教学形式。从表象来看,这种 教学方式所呈现出来的课堂氛围积极活跃.学生的学习 兴趣浓厚、热情洋溢、充满激情;从参与互动的角色来 互交流、相互学习乃至相互影响的一种教学模式。当两 个学习个体或团体在一起交流、学习时,由于他们之间 的知识和技能水平不同,有高低之分,’就存在能级差, 就会产生不同方向的相互作用力。正如孔子所说,三人 行,必有我师焉;择其善者而从之,其不善者而改之。 学习是需要交流的,学校与学校之间、专业与专业之 看,该互动方式是指在教师与学生之间的互动;从专业 知识和技能的层次来看,教师虽然处在高位,但是在这 种情况下,教师通常是深入浅出地讲授知识和技能,激 发学生的学习兴趣、学习激情,进而启发学生理解并掌 握专业技能,实质上扮演的是一位“推手”——推动者 的角色。泰戈尔说: “激情,是鼓满船帆的风,没有 间、班级与班级之间,学校与企业之间,师姐与师妹之 间都会产生形式各异的互动。根据相互间作用力的方向 不同,互动教学可以分为平式互动、拉式互动和推式互 动三种形式。这三种互动形式的综合管理和运用,构建 成为一个“3D一互动教学模型”。 互动教学具有无法比拟的优越性,在高职教育中应 用前景广阔。首先,互动教学强调两个或以上个体或团 体的相互作用,而非单向强调教师对学生的作用,避免 了对学习主观能动性的扼杀;其次,互动教学的表现形 式灵活多样,所借助的媒介、手段多种多样不拘一格, 适用的场合更为宽泛,因此会受到学生的普遍认同;第 三,互动教学不仅重视过程,还重视结果:不仅重视状 态,还重视效果。例如,案例教学法是一种依据教学所 运用的教学媒介或手段来命名的教学方法,而互动教学 法则是依据教学所处在的状态来划分的一种教学方法。 可以预见,由于“3D一互动教学模型”的建立,互动教 学法的优越性将更加突出。 我国高职教育正在推广的项目课程开发工作为 “3D一互动模型”的广泛应用提供了广博的舞台。项目教 学模式其实可视作为高等职业教育专门设计的教学模 式,项目课程开发的核心内容是将专业技能项目化。_lj 项目教学是在杜威的“做中学”理论基础上发展起来的 一种教学模式,通过组织学生真正地参与项目建设、管 理和实施的全部过程,培养学生的专业技能。这一模式 突破了传统的“以课堂为中心,以教师为中心,以教材 为中心”的教学模式,揭示了高职教育“以技能为中 心”的价值取向。脚“3D一互动模型”尤其适合应用在 以传授技能为核心的高等职业教育之中,与理论知识的 教育和传授不同,专业技能的传授、掌握和提高等每一 个环节都迫切需要教师或学校为学生创造一个或更多的 互动平台。在交流和互动中,技能更容易得以巩固和加 强。得以及时更新。 二、诠释“3D一互动教学模型” 第一维次互动(The—First—Dimensiona1),即推式互 动。这就是人们普遍认识却又未能准确理解,或者说理 风,帆船就无法航行。”因此,没有激情、热情和兴趣 的教和学都不会取得成功。[31互动教学法的核心是指 教学要达到的理想效果,这种理想效果的获得最重要的 在于激发、巩固学生对知识和技能的兴趣。使他们自始 至终沉浸在愉快的学习氛围之中,使之课堂尽兴、流连 忘返。学习兴趣是学生力求认识某种实物、某项活动、 某项知识和技能的心理倾向。在课堂上.这种倾向一经 产生。就会表现为聚精会神、紧张愉快、积极主动等心 理状态,形成良好的学习心境和互动状态。 教师保持并提高学生的学习兴趣的基本途径,是提 高自己的知识和技能的讲授技能的运用水平,开展有针 对性的课堂教学活动。灵活、幽默、富于联想的教学风 格是煽起学生兴趣的扇子,生动、形象、别具一格的讲 解形式则是增添兴趣的浪花,真挚、适时、方法多样的 讲授形式更是提高学习兴趣的无二法宝。笔者研究认 为,教师应该在以下三个方面努力提高自己的传授知识 和技能的水平:首先是沟通能力,课堂的知识技能传授 过程就是师生之间相互沟通的过程。教师应该掌握一些 基本的沟通技巧和规律、沟通的基本特性及沟通的基本 要素.等等。从语言学的角度来看,沟通需要借助三个 语言要素——文字语言、口头语言和肢体语言。文字语 言传递的是信息.口头语言传递的是感情.肢体语言传 达的是态度,一位优秀的教师应该成为善于综合运用以 上三个语言要素的沟通高手。也就是说,指望通过累赘 的课件展示或有限的口头语言讲授来达到互动教学状态 是不可能,丰富多彩的体态语言也是非常必要的。第二 是讲解方法。教师对知识和技能的讲解,实质上是教师 以教学人才培养目标和课程具体要求为依据.以兴趣爱 好不同、学习情趣各异的学生为对象,对自己掌握的知 识进行整理、加工和提炼,用简要明快的语言进行的一 种知识和技能的再创造。因此,教师的讲授是一项艺术 的再创造工程,绝不是照本宣科。 教学的对象和内容纷繁复杂、多种多样,决定了讲 什么和怎么讲不可能拘泥于一成不变的方法模式,知识 和技能的讲解方法必然是千差万别的。每位教师的个人 条件、教学范围、专业特长等各不相同,也就决定了个 人的讲解方法千变万化。笔者对大量成功的个案进行研 究后,总结了一些行之有效的讲解方法,可以供学界交 流,以提高互动教学效果。比如,分段讲解法、突出重 点法、触景生情法、虚实结合法、幽默法、问答法、制 造悬念法、类比法和画龙点睛法,等等。特别是幽默法 值得介绍和推广,所谓幽默指的就是有趣可笑而意味深 长、经过艺术加工的语言形式,是艺术化的语言。幽默 教学法可不拘形式、不拘内容。 第二维次互动(The—second—Dimensiona1),即平式 互动。这种互动形式一般是指学生之间、两个知识和技 能相当的学习个体或团体之间的交流和互动。具体形式 有:分组讨论、技能模拟、技能展示、技能竞赛,等 等。互动教学强调的一种理念是“学习是靠团队来共同 完成的”。特别是专业技能的理解和掌握,不同于普通 理论知识。技能的掌握需要交流和互动,需要他人的配 合,靠单个个体是无法完成的。高职教育应该创造多种 教学交往,促进专业课程教学质量。[41比如, 《导游 业务》课程中有一项交际技能,在导游带团的过程中或 者在导游和游客的Ft常交往过程之中,交际技能就是导 游和游客交往的艺术。这项技能的理解、掌握和精通, 就不可能单靠教师讲解或个人的演练来达到目的。具体 做法是,将交际技能再进一步细分,分成若干小项目, 然后将这些小项目分给各个小组完成,最后进行技能的 展示和技能的比赛。例如,交际技能可以分解出接近、 交谈、提醒、劝服、回绝和道歉等小项目,其中劝服技 能是导游服务过程中经常用到的一种交际技能,劝服技 能常见的几种情况有:诱导式劝服,导游人员通过有意 识、有步骤的引导,澄清事实,讲清利弊得失,使得游 客逐渐信服:迂回式劝服.导游人员不对游客进行正 面、直接的劝服,而是采用间接或旁敲侧击的方式,用 巧妙的语言让游客领悟到导游人员话语中的含义.从而 使游客主动放弃原来的想法;暗示式劝服,导游人员不 明确表示自己的意思,而是采用含蓄的语言或示意的举 动使游客领悟。这些技能的学习和精通需要学生一起讨 论、研究和交流,教师可以启发大家模拟若干导游工作 情景,再以小品的形式将这些技能用幽默的方式展示出 来。事实已经证明,这样的学习方式,效果是相当明显 的。专业技能的模拟展示可以将技能直观化、具体化和 形象化,给学生更加深刻明确的印象。技能的比赛则可 以激发学生的参与意识.使得模拟的情景项目更加精准 和贴近实际.促进学生花时间去反复推敲和研究,这个 过程也是学生学习技能的一个必不可少的环节。 第三维次互动(The—Third—Dimensiona1),即拉式互 高教论坛 动。高职教育要善于利用校外的教学资源,要重视企业 和高职院校之间的交流,要跟进毕业生的工作情况.并 提供适当的后续性服务。拉式互动主要是指校外对校内 的拉动,企业对学校的拉动,师兄师姐对师弟师妹的拉 动三个方面。学校普遍重视校外对校内的拉动、企业对 学校的拉动作用,但是很少有人会重视师兄师姐对师弟 师妹的帮教作用。后者这种拉动作用其实不容忽视.其 互动作用极大,笔者研究后将这种作用命名为“反哺作 用”。因此,拉式互动具体包括到企业参观、见习和实 习,企业技能观摩,现场教学,以及反哺帮教活动等可 操作的内容,本文仅谈谈现场教学和反哺帮教活动的一 些实际经验。在《导游业务》课程的教学过程中,笔者 将组织技能、语言技能和讲解技能组合在一起。设计成 一个教学项目,分成若干小组,模拟旅游团队和散客, 组织学生到广州光孝寺进行现场教学活动。邀请已经毕 业并在旅行社担任全陪或地陪工作的师姐参加这些活 动,邀请师姐先展示组织技能、语言技能和讲解技能, 然后由学生模拟展示各项导游服务技能,这就是笔者所 指的现场教学活动,是拉式互动的一种教学方式。而反 哺帮教则是直接邀请已经毕业了的师姐师兄回校讲学. 交流工作经验和心得体会,相似于高校“助理班主任” 模式。[51尤其要邀请那些在工作一线兢兢业业奉献, 做出一定成绩,受到客人和单位普遍认同的师姐师兄, 他们对学校的“反哺”作用不容忽视。例如,在《导游 业务》课程的教学过程中讲到导游服务基础技能时,教 师完全可以将这部分内容交给师姐来讲,教师在教学过 程中给予辅导和帮助即可。实施反哺帮教活动,一方面 要特别注意人选,教师要保持为毕业生提供持续的跟踪 服务,跟进学生的专业技能表现能力和工作业绩,综合 考虑以确定人选;另一方面,教师则必须密切注意帮教 过程。因为毕业生不是专业教师,没有授课的专业水 平,教师事前要给予适当的辅导,事中要监控、校正, 事后要提醒改进并进行必要补充。 参考文献: _Il】徐国庆.职业教育项目课程开发指南『M】.上海:华东师范大 学出版社。2009. 【2】姜汉荣.项目教学法在机电一体化专业中的应用【J1.职业 技术教育,2006,(29). 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