农家乐-创新创意
农家乐项目计划书
学院：土木建筑学院 班级:土木F1002 分组:第二组
_■团队概述
1） 团队成员：王珏，孙跃，黄宇，魏国峰，李 明辉 2） 团队信念：团队合作，执行力，经验
二项 概谜
20世纪80年代以来，农家乐旅游异军突起,
“吃农家饭、品农家菜、住农家院、干农家活、 娱农家乐、购农家品”深深受到现代城市人的 青睐，到农村去体验乡野生活已成为一种休闲时 尚。本文以农博园旅游开发为基础，通过现有条 件进行分析，找出现阶段旅游存在的问题，提出 农家乐旅游开发应在改善基础设施建设条件的 同时，科学规划、合理布局，试点推进，并加强 对农家乐旅游的管理，培育绿色观念，树立现代 营销观念，实现农家乐持续健康的发展。
1、项目简介：把旅游咨询和旅游服务相结合， 把丰
富的旅游信息及旅游资源相结合，最大限度 的满足客户的旅游需求。为客户提供丰富的旅游 信息和便捷的旅行方式。
2、创业原因：找工作难，社会压力大，社会阅 历浅，累积一定的社会经验，为在校学生提供 一个勤工助学的岗位，为他们提供一个锻炼的机 会。
3、经营理念
成功不仅仅需要智慧，更需要汗水。我们团体 会以优质的服务和谦虚的态度满足广大客户的 需求。以方便快捷的服务去经营我们的项目，用 我们的行动去换取顾客的认可。
我们始终坚信：十年耕耘汗水浇灌，一朝失态 满盘皆输。
和学校联合，让学生体验耕种，了解粮食的种植过程及农民的辛苦
三、产品与服务
1、咨询业务
为广大师生提供旅游咨询服务，把丰富的旅游 信息和热情的服务相结合，最大限度的满足客户 需求。同时可为客户提供符合自己意愿的旅游路 线和旅游方式，让顾客的旅途更快乐更便捷。（在 咨询过程中兼顾代理酒店、旅馆、代理旅行社部 分相关业务。）
2、游园亮点 1）我们的第一大特色在于将虚拟的QQ农场和牧 场移接到现实中，人们可以真实的感
受种菜摘菜 的乐趣；其次，休闲活动的丰富多彩，包括篝火
晚会、拔河、会议、餐饮、住宿、垂钓、烧烤等; 【后，我们休闲娱乐环境优雅舒适，饮食卫生安 全，消费合理，价格实惠，多种经营渠道相结合, 好的服务才能赢得更多的回头客。
2）我们的第二大特色在于拥有自主生产的牛奶
制品。在取得生产资格的条件下，我公司坚持生 产“无公害，少添加剂，纯正品质”的牛奶制品。 从牧场获得优质奶源，游客可以随时参观奶制品 生产流程，品尝我们的奶制品。
3、目标定价：人均180元〜220元
■市场营销
1、市场可行行分析：首先，农家乐旅游有其诱
人的发展空间；其次，一旦有顾客对其感兴趣就 能产生忠实顾客，顾客带顾客循环如此;
2、竞争可行性分析：巨大的市场蛋糕，高额的
利润，便捷的收益途径，行业变化小，低风险,
不存在产品积压和库存成本，投资规模较小等 等。
3、消费者分析：根据我们的调査许多同学喜欢
在课余时间前往周边各地区参加旅游活动，但是 又面临着对旅游地不熟悉，以及交通拥挤、住宿 价格贵且条件差等各个方面的问题，未能充分享 受到旅游资源带来的美好的感觉。
4、对大学生市场的分析
5次以上
1次
□ 14 3 2 5次□次□□次 次 ■次 10%
3）大学生旅游的消费状况
00%50%o% 000018s ooog—osg ooow—00002008 OOOS7O000I TKO1 □很有兴趣 ■有一点兴趣 □没有兴趣
5、 对工薪阶层市场的分析
这是一个很重要的阶层,他们是去农家乐的主 要群体之一，农家乐大部分消费来自于他们，作 为上班族，他们接触大自然的机会较少，所以在 节假日，去的最多的地方一般是农家乐。不论高 收入还是地收入，都是我们重点调查对象及目标 市场的消费者。
6、 对老年人市场的分析
老年人，退休后时间充裕，但是不太愿意整天 呆在城市，他们喜欢宁静的山野，所以，农家乐 成了他们常去的地方，这也是我们重要的调查群 体。
7、经营方式
营销：通过农林学院的老师和同学们的
介绍，带领亲友等人前来进行一日游玩
直接经营：顾客自行选择灵活的时间，前来 休闲旅游
电话预订：确定时间，提前预定，参与人数, 活动安排
网上预订：进军电子商务，开设网上预定。 加盟农家乐网, 釆取网上预定围拢不同的消
费者，让工作学习忙的人群灵活 的选择时间，不但可以合理的安排活动，还
可以避免人多拥挤的情况。
联合经营：与旅行社合作，扩大旅客范围，增 加市场份额。
8、促销
市场导入期，我们可以做大量的广告宣传, 例如传单、网站发布信息、优惠券、在学校社团
主办杂志? 广告等。
农场有专门的工作人员对市民的劳作时间
等进行统计，当累计劳作时间达到一定程度后, 农家乐将向农场主派发种子或菜苗等，以资鼓 励，劳作时间越长，奖励的种子就越“高级”，
吸引更多的回头客。
但是对“回头客”和口碑传播的迷信，是传 统营销理
念最典型的表现。对朋友关系的依赖也
说明经营户的宣传促销意识还停留在原始的，被 动的认识上。釆用最多的宣传促销手段一一发传 单（或发名片），也局限在人际的范围和较原始 的手段。主动宣传及参加集体促销的意识和要求 不强，这很难适应旅游休闲消费的需求，需要专 业的培训、指导。
在不同的时期实行不同的优惠策略，节假日 打折优惠，团体优惠.
五、管理团队
1、主要管理机构
具体工作
总经理：负责全面工作 副总经理：负责日常的管理工
作 营销部：负责宣传及收集市场信息 业务部：负责联络相关旅行社（会招收我校旅游 管理专业学生来负责） 财务部：负责日常财务管理及核算工作
六、财务预算
1初期投入一次新投入10万用于租土地买种种
植等花费
每年的费用预算表
b 厶 /A ✓ —、 \\K n-t / •亠 AA Lit I-z-Tt P4 、十 rMt \\~f 十 ft 一 1 - 1 1 t 人 、r
2每年预算客流量500名r等年收入10万。
---------- —e ■ K-A -------------------------------------- 3按上述预算第三年开始盈利
4资金筹集,团队内部集资I万,说服学校资助
1万,银行贷款14万
子作为抵押品X
七.推进计划
1、前期：立足本校，以此为基地开拓前期市 场，
计划一年左右，积累经验和拓展资本，为后 期的发展业务打下基础；
2、中期：结合高校的特点邀请其他高校加盟形
成初步的规模效应，建立网点，覆盖周围各高校, 为其他学校学生提供服务，使业务进一步扩大。 此项工作预计在两年左右完成；
3、后期：逐步转向为社会人群服务…建立起稳 定的
管理机构以及更有效的人员分工，并以此开 拓更为广阔的市场业务，将旅游咨询服务发展成 为张有一定市场份额的旅游公司，在行业间形成 品牌效应。
附问卷调査表
农家乐问卷调査表
您是来自 ____________ 省（市、自治区）
市（地区）
1、您的性别
县（区） A、男
女
2、您的年龄 A、14岁以下
岁 D、45~岁
B、15~24岁 C、25〜44
E、65岁以上
C、单位组织
3、您这次来农家乐是 A、旅行社组织 、个人 D、亲友结伴 E、其他
4、您选择来农家乐玩的原因是 A、爬山锻炼身体 呼吸新鲜空气
D其他 C同学朋友聚会聚餐
5、您这次来农家乐的交通工具是 A步行 C摩托车 自行车
公共汽车
E出租车
F自备车 B、否
6、这次在农家乐, 您是否会过夜 A、是
7、 您一般愿意在农家乐人均一次性消费 A、50元以下 B、50~80元80~110 元 D、 E、 140^170元 G、200元以上
、
C
110^140元
8、您到农家乐主要目的是 A、游览观光 、休闲度假C、娱乐 D、逃避城市生活 E、其他 9、 您来农家乐的时间一般会选择在 A、平常日 B、周末 C、寒假 D、暑
假 E、节日 F、休假天 G、其它
10、您来农家乐，喜爱的活动有 A、爬山登高 、感受森林新鲜空气 C、欣赏田园风光 E、棋牌游艺 G、了解农业知识 I、参加农家劳动 当
地土特农产品
D、品尝特色食品 F、 体验农家生活方式 H、果实采摘
K、购买 J、钓鱼
L、其他
11＞您这是第几次来农家乐 A、第一次 B、第二次 C、第三次 D、第四次 E、第五次以上 12、您对农家乐的总体评价
①总体感觉：
A、好
B、一 B、一
般 般
C、差
A、好
②服务质量：
C、差
A、好
B、一
③娱乐设施：
C、差
④交通状况: A、好 ⑤餐饮质量: A、好 一般
C、差
⑥餐饮价格: A、合理
一般 C、不合理
13、您对农家乐发展有何建议和意见
谢谢您接受我们的访问，祝您愉快每一天!
