幼儿园小班优秀健康教案《好吃的巧克
力豆》
一、教学目标
1. 通过本节课的学习，让孩子了解巧克力豆及其成分； 2. 培育孩子良好的饮食习惯，学会合理地添加巧克力豆于日常饮食中；
3. 提高孩子对健康饮食的认得，加强其对健康的重视和保护意识。
二、教学内容
1. 巧克力豆的定义及营养价值； 2. 巧克力豆的不同用途； 3. 巧克力豆与健康的关系。 三、教学步骤 1. 前期准备
老师将巧克力豆带入班级，让孩子们通过察看、闻、尝等感官方式来感知巧克力豆的香味、口感和颜色。老师引导孩子共享本身的感受和体会。
2. 导入环节
老师介绍巧克力豆的定义和营养价值，让孩子了解巧克力豆是一种由可可脂、糖和牛奶等原材料制成的小块状食品。
3. 正式教学
（1）巧克力豆的不同用途
老师介绍巧克力豆的不同用途，如作为点心、甜品、烘焙食品等，同时指出适度食用巧克力豆能为人体供给肯定的燃料和蛋白质，但过量食用会造成肥胖和心脏病的潜在风险。
（2）好吃的巧克力豆
为激发孩子的学习爱好，老师将巧克力豆和其他食材一起制成简单的小点心，如海盐巧克力豆布丁、水果巧克力豆鲜果沙拉等，让孩子品味美食的同时了解巧克力豆的不同用途。
（3）巧克力豆与健康的关系
老师通过简单易懂的方式，讲解巧克力豆与健康的关系，指出适度食用饮食中的巧克力豆有助于保持身体健康，但过度倚靠巧克力豆会影响食欲、影响营养平衡和身体健康。
4. 归纳总结
老师让孩子回顾本节课所学的内容，并进行归纳总结，帮忙孩子更好地理解和把握学习内容。
5. 课堂练习
老师设计简单的课堂练习，如巧克力豆谜语、应用题等，加深孩子对本节课所学的认得和理解。
6. 课后延长
老师布置巧克力豆相关的课后作业，如制作巧克力豆甜点教程、察看巧克力豆与其他食材的有趣味搭配等，让孩子在课后连续探究学习的趣味。
四、教学评价
本节课以巧克力豆为主题，结合生活实际，将健康饮食教育内容融入到教学过程中，既直观又简单易懂。通过丰富多样的教学方式和实际操作，促进孩子的实际学习效果，加强其对健康的重视和保护意识，达到了预期的教学效果。
