冷库名词解释

冷库，指用人工制冷的方法，使食品或其他物品保持恒定低温的设备。

1、常温库——储存食品的最低温度是0 ℃，按此类别分为冷藏库、冷冻库、速冻库和保鲜库等。

2、间壁式冷库——间壁式冷库是用多层绝热材料构成封闭空间的制冷设备。每一块绝热材料既是隔热材料又是结构材料，将库体分隔成一个个的小仓库，以减少外界热量传入库内。由于采用多层绝热材料，因而具有隔热好、重量轻、强度高、耐腐蚀、可冷加工、不怕水等特点。 3、装配式冷库——是制冷系统与保温库体成一个整体，安装时将制冷系统和保温库体作成一个单元，然后进行现场组合装配，也可由安装单位来组合。 4、组合式冷库——冷库的各部件都是预先加工好的，只需将它们组装起来就可以了，可大大提高施工效率，但是运输较困难，且造价高。 5、移动式冷库——把冷库设计成可以在一定范围内自由移动的一种装置。这样做，既可以减少投资，又可以随用户所在地的地理气候条件，冷库的冷容量和分布，随时调整冷库的规模，灵活机动地满足用户要求。 6、土建冷库——在平地上建造的冷库，即冷藏间、生产厂房等，其建筑面积较大，为解决保温、防潮、防水问题，多用钢筋混凝土或砖石结构。 7、土建冷库——冷库建筑工程与普通民用建筑工程相比，有其自身的特殊性，在使用功能、结构布置、建筑装修和施工工艺等方面都有较多的特殊要求。 8、半地下室土建冷库——建筑在地下室的冷库，由于隔热层的厚度

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和墙体的厚度较小，其保温性能优于土建冷库，库体结构不承受地面上的设备荷载。

冷库建筑的结构型式一般分为两种：一种是土建冷库；另一种是土建冷库。土建冷库的屋顶可以防漏和隔音，内部结构简单，保温性能好，适用于小规模的食品生产企业。土建冷库也称为冷库，冷藏库，冷藏库。土建冷库一般用于食品及果蔬的冷藏。在我国北方，每年冬季寒冷的季节里，冷藏间、冷藏库非常常见。土建冷库的特点是抗冻性能差，造价低廉。在南方多用作农产品批发商冷藏货物的冷库，多用于食品和药材的冷藏。土建冷库造价偏高，占用土地面积大，故较少用。

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