未签劳动合同辞职后老板不给工资，劳动者可通过协商、调解、仲裁等途径维权。根据《中华人民共和国劳动法》及《工资支付暂行规定》，工资应以货币形式按月支付给劳动者，不得克扣或拖欠。双方解除或终止劳动合同时，用人单位应一次性结清工资。
法律分析
劳动者在没签劳动合同时辞职，如果老板不给工资的，可以通过协商、申请调解、仲裁等途径来维权。工资应当在解除或者终止劳动合同时由用人单位一次性结清。法律依据：《中华人民共和国劳动法》第五十条
工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。
不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
第七十七条
用人单位与劳动者发生劳动争议，当事人可以依法申请调解、仲裁、提起诉讼，也可以协商解决。
《工资支付暂行规定》第七条
工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付。如遇节假日或休息日，则应提前在最近的工作日支付。
工资至少每月支付一次，实行周、日、小时工资制的可按周、日、小时支付工资。
第
对完成一次性临时劳动或某项具体工作的劳动者，用人单位应按有关协议或合同规定在其完成劳动任务后即支付工资。
第九条
劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。
拓展延伸
维权途径：如何应对没有签劳务合同、雇佣童工、压工资、辞职不给工资的情况？
在面对没有签劳务合同、雇佣童工、压工资、辞职不给工资的情况时，您可以采取以下维权途径。首先，收集相关证据，包括工资单、劳动合同、通讯记录等，以证明您的权益受到侵害。其次，咨询专业律师，了解您的权益和法律保护。律师可以帮助您评估案件的可行性，并提供合适的法律建议。接下来，您可以选择与对方进行协商，寻求和解的机会。如果协商无果，您可以向劳动仲裁部门或提起诉讼，维护自己的权益。在整个过程中，保持沟通和记录，并遵循法律程序。记住，维权需要耐心和坚持，但通过合法途径，您有望获得公正的解决方案。
结语
根据《中华人民共和国劳动法》第五十条和相关规定，劳动者在没签劳动合同时辞职，老板不给工资的情况下，可以通过协商、申请调解、仲裁等途径来维权。工资应当在解除或终止劳动合同时由用人单位一次性结清。在面临类似情况时，您可以收集证据、咨询律师、协商解决，如无法达成一致，可向劳动仲裁部门或提起诉讼。维护自己的权益需要耐心和坚持，但通过合法途径，有望获得公正的解决方案。
法律依据
中华人民共和国劳动合同法（2012修正）：第四章 劳动合同的解除和终止 第四十条 【无过失性辞退】有下列情形之一的，用人单位提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，可以解除劳动合同：
（一）劳动者患病或者非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作的；
（二）劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的；
（三）劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，经用人单位与劳动者协商，未能就变更劳动合同内容达成协议的。
中华人民共和国劳动合同法（2012修正）：第四章 劳动合同的解除和终止 第三十九条 【用人单位单方解除劳动合同（过失性辞退）】劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：
（一）在试用期间被证明不符合录用条件的；
（二）严重违反用人单位的规章制度的；
（三）严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的；
（四）劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的；
（五）因本法第二十六条第一款第一项规定的情形致使劳动合同无效的；
（六）被依法追究刑事责任的。
中华人民共和国劳动合同法（2012修正）：第七章 法律责任 第八十九条 【不出具解除、终止书面证明的法律责任】用人单位违反本法规定未向劳动者出具解除或者终止劳动合同的书面证明，由劳动行政部门责令改正；给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。
