杭州市发展休闲度假旅游

杭州市发展休闲度假旅游的对策研究

□戚能杰

(杭州商学院,浙江　杭州　310035)

[摘　要]杭州申办2006年世界休闲博览会的成功,为提升杭州国际形象,发展休闲旅游带来了难得的历史机

遇。文中在全面系统分析杭州发展休闲度假旅游的两大支撑系统的基础上,提出杭州发展休闲度假旅游的战略思路与具体策略,同时为杭州市旅游总体规划与旅游产业决策的制定提供参考意见。

[关键词]杭州市;休闲度假;支撑体系

[中图分类号]F59211　　　　[文献标识码]A　　　　[文章编号]1005-913X(2004)04-00-02

　　一、杭州发展休闲度假旅游的背景分析

11体闲时代———人类社会发展的必然趋势

休闲是指在工作时间和其它日常必要时间(睡眠、进餐、家务、个人卫生等)以外的闲暇时间内进行的自由活动,是人的一种崭新的生活态度、生活方式、生存状态。

随着科学技术的进步,生产力不断的发展和劳动效率的提高,社会经济发展越来越迅速,而人们生活水平的提高,休闲时间的增长,可支配所得的增加,交通工具的进步,人类自我完善的需要,社会保障体系的健全,文化交流的增多,教育程度的提高,人类寿命的延长,人口城市化的影响,使得旅游消费不断地向高层次发展,一个大众化的休闲时代正在到来。

21长江三角洲经济区的崛起

长江三角洲大经济区是我国经济最发展的地区之一。长江三角洲是我国人口最稠密,经济、科技和文化教育事业发达、人民生活最富裕的经济区。2002年长江三角洲地区以仅占全国1%的土地面积、518%的人口,创造了国内生产总值19105亿元,占全国1815%。

目前,“长江三角洲”已被公认为世界六大城市带之一。中国经济实力最强的35个城市中,长江三角洲占有10个;在全国百强县中,这一地区占有一半;在全国综合竞争力10强市中,这一地区占有4个。可见这一地区经济发展势头强劲,同时也预示着该地区消费的巨大潜能。

31经济发达,生活水平高

有研究表明,当一个国家或地区人均CDP达到250美元时,社会就会进入休闲消费急剧扩张期,人们将拥有相当的经济实力、休闲时间投入休闲消费。据初步测算,杭州市实现CDP1780亿元,按可比价格计算,比2001年增长了1312%,连续12年保持两位数增长。人均国内生产总值达218万元,比上年增长1214%,按现行汇率折算达到3400美元,分别高于全国,全省约512和019个百分点。这为居民享受高层次的休闲生活奠定了坚实的物质基础。

41城市规划与建设

杭州进行了环境综合整治,大大改善了城市形象,提升了城市品位。与此同时,组织实施了“蓝天、碧水、绿色、清净”工程,先后实施了运河截污、西湖疏浚、市河整治等一大批城市水环境治理工程,全市工业控制污染源达标率为9715%,城市烟尘控制区覆盖率达到100%,噪音达标区覆盖率达到100%,实现了提出的“一控双达标”目标,全面改善了杭州城市生态环境,被评为全国环保模范城市。近年来杭州已荣获一系列国家和联合国的荣誉称号,如“国家卫生城市”、“全国创建文明城市工作先进城市”、“中国优秀旅游城市”、“全国环境综合整治十佳城市”、“全国园林城市”、“全国园林绿化先进城市”、“国家环境保护模范城市”、“中国人居环境奖”、“联合国人居奖”、“国际花园城市”等。这些都充分证明国家与世界对杭州城市建设成就的肯定,同时也证明杭州是国内最好的休闲城市。51城市人文环境氛围

杭州是一座具有丰富的休闲文化的城市。杭州的自然山水为市民清明踏春、端午竞渡、重阳登高、八月十八观大潮等提供了十分有利的自然基础。同样,杭州的山水吸引了许多文人墨客,他们流连忘返于山水之间,并留下了大量的诗画,南宁画师由此勾画出西湖四时景———西湖十景,成为闻名天下的景观。作为一个历史文化名城,我国七大古都之一,杭州因为有一个明媚的西子湖,而少了一些王者之气,少了一些历史的凝重感。这正好孕育子杭州的休闲文化,成为杭州现代社会发展休闲度假旅游的人文根基。

二、杭州发展休闲度假旅游的基础分析11资源基础

杭州地处杭嘉湖平原与天目山山脉交汇处,西依山、东邻水。杭州境内自然休闲度假资源丰富,有两个国家级风景名胜区、五个国家级森林公园、两个国家级自然保护区,一个国家级旅游度假区、一个省级旅游度假区,西湖、千岛湖、富春江、新安江的山水,古运河的文化,钱塘江的大潮。杭州人文休闲度假资源也相当丰富,杭州是七大古都之一,全市有文物古迹180多处,有灵隐寺、六和塔、白塔、胡庆余堂等14处国家级文物保护单位以及42处省级文物保护单位,215处文物保护点,历史底蕴和文化积淀非常深厚。从休闲设施看,公园、广场、文化场所,休闲健身场所、康体游乐场所、歌舞娱乐场所、特色民居建筑、特色餐饮、购物场所分布密集,门类齐全。还有以人文风情为主的休闲度假旅游资源如民间礼仪风俗、民间节日与集会、民间演艺活动、特色肴馔与风味小吃、特色风情街区、专项文化旅游节等内容丰富。

总之,杭州市的休闲度假资源种类多样,数量繁多,呈现以自然资源为依托,以人文景观为主要

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2004年第4期　　　　　　NORTHERNECONOMYANDTRADE　　　　　　　旅游经济内容的特点,并共同构成了杭州市得天独厚的休闲度假旅游业发展的资源基础。

21产业基础

休闲度假旅游是人们生活水平提高后的产物,是旅游活动发展到高层次的结果。因此,只有当旅游地开发趋向成熟,各方面条件趋向成熟的前提下,休闲度假类旅游才得以有效开展。杭州作为我国旅游业发展最早的城市之一,现代旅游业已走过了25年的历史,经过这几年来的旅游大发展,旅游产业基础相对稳固,旅游业管理走向完善。2002年杭州接待入境游人次首次突破100万大关,达105162万人次,同比增长2819%,旅游外汇收入4177亿美元,杭州超过桂林排名升至第六。接待国内旅游者2652136万人次,增长517%。从这些数字不难看出,杭州旅游产业的发展在全国继续保持着领先的地位。这些为杭州休闲度假旅游的大力发展奠定良好的产业基础。

三、杭州发展休闲度假旅游的战略思路和对策11加强对休闲资源的开发

加大资源开发力度,使产品更加丰富多样。在做好、做足西湖这篇文章的同时,要加大对西湖外围周边地区的开发。杭州外围地带的西溪、龙坞、皋亭山等均有丰富的自然资源与历史文化资源;杭州及下属各个县(市)休闲度假资源也极其丰富,特别是千岛湖。对这些区块的度假资源开发,一定要加大扶持的力度,在土地利用方面、立项审批方面、基础设施建设方面给予实质性的支持,同时要协调好区域内各部门以及当地市民、村民的关系,改善区域的可进入性与区域的环境,制定优惠鼓励投资者前来开发投资。

21休闲环境的提升

优良的休闲环境是发展休闲度假的重要条件。要把杭州建设成为一座绿色城市、生态城市、花园城市;重视城市建设的总体布局,用景观生态的设计理念规划城市,突出建筑物的艺术风格,让城市建筑充满文化韵味,富有艺术特色;要加强精神文明建设,提高市民的文明素质,增强城市的美誉度、亲和力;要提升休闲的氛围,让人时刻感受到杭州休闲的自然和人文环境。

31加强服务配套设施的建设杭州市在加快建设道路交通、通迅、环卫等基础服务配套设施建设的同时,也要加强旅游区内,通往旅游区的通道以及休闲者主要活动场所的专业服务设施的配套建设,包括各种指路牌、景点指示牌、景点介绍、游览安全设施,为满足游客在旅游区最基本的饮食等需求的服务设施。并且这些服务设施的建设与布局都应该以满足休闲度假需求为基本原则,不能与其需求相背离。在专业服务配套设施建设中必须从细节抓起,切实为休闲度假者提供方便。

41提升人员素质

从人员服务的素质与规范化角度分析,旅业内人员服务质量也存在着一定的差距。虽然通过几年的努力,各旅游区从业人员在仪表上已有了一定的改善,但是在服务意识上、在仪态上还缺乏职业化的训练。旅游区应该制定服务行为规范,如,微笑服务;行为举止大方,不卑不亢,不能看风使舵,见人行事;不能背对客人,不能边提供服务边做一些不相干的事,不能在游客面前做出一些有伤

大雅的行为。学会使用礼貌用语,与游客说话时要语气温和,语调亲切,并且学会用关注的目光注视对方,必须使用普通话,还必须掌握外语。

51进一步完善专业与社会服务体系

一般地,休闲度假者应该以散客为主,而对于散客,社会服务体系的完善程度是十分重要的。目前杭州要加快以下几个方面的配套与建设。

(1)信息咨询服务

首先要建立信息咨询网络。在杭州的主要入口处,如,机场、车站、码头,在主要的景区,在主要的商场、广场等流动人口密集的休闲场所,建立信息服务中心。对整个杭州市来说,应由出面建立目的地信息中心,方便度假者在整个杭州市的度假活动;对于各景区景点来说,真正建设好“游客中心”,为度假者提供方便的信息咨询服务。

其次要建立流动性信息服务系统。从方便游客、体现游客中心的角度来说,一个好的度假地必须建立流动信息服务队伍。根据景区的分布状况,度假者的行为规律,在室外配备流动信息咨询服务人员,随时、随地为游客提供咨询,方便游客获取信息。如,在法国主要旅游城市,经常可以碰到身着“i”(information)标志服装的信息咨询员,为游客提供最及时便捷的信息服务。

第三要建立科学的解说系统。在度假资源中,承载着杭州作为一个历史文化名城的信息,承载着丰富多样的自然生态环境的信息。因此,要将这一些信息以最便捷、最生动、最理想的方式传递给休闲度假者。杭州市一定要做好这一工作,并要保持这一工作的严肃性,以保证传播信息科学准确。同时,在通向各景区景点的道路上,以及各景区内部游览线上都要有多种形式的物品展示,方便休闲度假者顺利开发各种度假活动。

(2)租车服务

要做到租车服务网络化,即能实行异地还车;还要做到租车服务规范化,即车型、租车费用、时间、损坏的赔偿等都要统一标准,规范服务。

61统一规划、合理布局

企业与地方都以极大的热情投入度假产品的开发,各地都在进行休闲度假项目的可行性研究与规划,上报的项目以及在建项目也数量众多。同时,各级地方既要强调自己的休闲度假资源的优势,又要开发具有特色的度假产品;另一方面一定要顾全大局,通力合作,使旅游资源得到最有效的配置,产生出最大的效益。

杭州休闲度假旅游的开发必须站在杭州市整体旅游产业发展的角度来认识和开发休闲度假地与度假产品。应尽快制定杭州市的旅游发展规划,在总体规划的框架下,来指导休闲度假旅游的发展。

[参考文献]

[1]沈者寿1杭州辞典[M]1浙江人民出版社,19931

[2]杭州市旅游资源调查组1杭州市旅游资源调查报告

[R]12002,91

[3]杭州市环境保护局12001年杭州市环境状况公报[Z]1

2002,81

[4]杭州统计信息网,http:ΠΠwww.hzstats.gov.cn1

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