教你包饺子---- N 种花样
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1、钱包饺
取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折封口成半圆形，右手拇指按捏住右顶端角，将之
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将饺皮对折封口成半圆形，右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄。
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将变薄的顶端往下按。
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依次按。
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连续向下按捏形成绞边纹直至左端就完成了！
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月牙饺
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将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指奖褶折捏紧。
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重复步骤至左端饺边并将两端封口处捏牢。
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看看像不像一轮弯弯的月牙呢？
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鱼形饺
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把饺皮对折，把其中一边向里折起约1-2CM，捏紧再向里折1-2CM
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此主题相关图片如下：捏紧如此重复直至另一边，依次至完成。
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最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可
蛤蜊饺 其实蛤蜊饺和钱包饺大同小异。
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将对折的边捏牢，并将两边折起来的口捏牢，右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄。
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将变薄的顶端往下按。
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连续向下按捏形成绞边纹直至左端一个蛤蜊形水饺出现了。
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元宝饺
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将饺皮对折封口成半圆形，将边捏薄封住口。
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把饺子两端向中间弯拢。
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将两端饺边相互捏牢。
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使半圆形的边微微向上翘。
