二年级小学日记跟哥哥炒西红柿鸡蛋

随着年龄的增长，我学会了许多本领。有扫地、骑单车、洗衣服……但让我印象最深的是第一次番茄炒蛋。

星期六的中午，哥哥准备炒菜。我跑过去跟哥哥说：哥哥，你教我炒菜吧！以后你们不在家我也可以自己做饭。

好，我们就从番茄炒蛋开始吧，今天我给你示范一次，明天中午你就自己炒了。哥哥微笑着说。

哥哥先拿出两个番茄洗干净，然后把番茄切成一片片，鸡蛋敲碎在碗里搅拌。第二步把少量油倒进锅里，油热了先炒番茄。第三步：把鸡蛋放进锅里与番茄一起炒，最后放一些盐，就可以了。我把哥哥的步骤记在心里。

第二天中午，轮到我上场了。我不够高拿了个小椅子站在上面。开始炒了，我先开火倒油，等油热了我把番茄放进锅里。然后吱的一声响，有几滴油像离弦的箭一样溅到我的手上，手一阵剧痛。我连忙从椅子上跳下来，看看手都红了，我的眼泪都快掉下来了。我不想炒了，我想放弃。哥哥说：放菜入锅不要太急手太重，要轻一点，手低一些。你熟练之后就好了。这么容易放弃学什么本领？我听了哥哥的话继续炒起来。我非常小心，按照哥哥的要求去做，终于炒完了，盛盘，一股蛋香扑鼻而来。我尝了一

下，啊！虽然卖相不好，但是很美味，我心里美滋滋。哥哥摸着我的头，说：琦琦真棒！我听了，甜甜地笑了。

我学会了西红柿炒蛋这个本领，我好开心呀！