安徽农学通报，Ａｎｈｕｉ Ａ ．Ｓｃｉ．Ｂｕｌ１．２０１６，２２（２４） ４９ 施用不同有机肥对烤烟产质量的影响研究 颜鸿祥 张 国 朱启法 （安徽皖南烟叶有限责任公司，安徽宣城２４２０００） 摘要：该文采用田间试验示范和室内分析的方法，分别研究了施用微生物茵剂和有机肥对烤烟产质量的影 响，为微生物茵剂和竹炭生物有机肥在烤烟生产中的应用提供理论依据。结果表明，施用微生物茵剂对烤烟 生长发育、产质量形成及内在化学成分的协调性具有明显影响，提高了中上等烟的比率，增加了产值，可以在 以后烤烟生产中加大推广面积；施用竹炭生物有机肥，烟叶产量相对下降（试验配方氮肥不足是主要原因）， 竹炭生物有机肥能够对烟叶成熟落后有较好的促进作用，烟叶品质有轻微提高，在今后的烤烟生产中应继续 改进施肥配方比例．并加以大面积推广。 关键词：微生物茵剂；竹发生物有机肥；烤烟；产量；质量 中图分类号￥５７２ 文献标识码Ａ 文章编号 １００７—７７３１（２０１６）２４—００４９—０３ Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ Ｄｉｆｅｒｅｎｔ Ｏｒｇａｎｉｃ Ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ｏｎ ｔｈｅ Ｙｅｌｄ ａｎｄ Ｑｕａｌｉｔｙ ｏｆ Ｆｌｕｅ 。ｃｕｒｅｄ Ｔｏｂａｃｃｏ Ｙａｎ Ｈｏｎｇｘｉａｎｇ ｅｔ ａ１． （１Ａｎｈｕｉ Ｗａｎｎａｎ Ｔｏｂａｃｃｏ Ｃｏ．Ｌｔｄ．，Ｘｕａｎｃｈｅｎｇ ２４２０００，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｆｏｒ ｍｉｃｒｏｂｉａｌ ａｇｅｎｔｓ ａｎｄ ｂａｍｂｏｏ ｃｈａｒｃｏａｌ ｂｉｏｌｏｇｉｃａｌ ｏｒｇａｎｉｃ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ｐｒｏｖｉｄｅｓ ｔｈｅ ｔｈｅｏｒｙ ｂａｓｉｓ ｆｏｒ ｉｔｓ印一 ｐｌｉｃａｔｉｏｎ ｉｎ ｌｆｕｅ—ｃｕｒｅｄ ｔｏｂａｃｃｏ ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ，ｕｓｉｎｇ ｔｈｅ ｍｅｔｈｏｄｓ ｏｆ ｆｉｅｌｄ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ ａｎｄ ｄｅｍｏｎｓｔｒａｔｉｏｎ ａｎｄ ｉｎｄｏｏｒ ａｎａｌ－ ｙｓｉｓ，ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ ｔｏ ｓｔｕｄｙ ｔｈｅ ｍｉｃｒｏｂｉａｌ ａｇｅｎｔｓ ｈａｓ ｏｂｖｉｏｕｓ ｉｎｆｌｕｅｎｃｅ ｏｎ ｏｒｇａｎｉｃ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒｓ ｏｎ ｔｈｅ ｑｕａｌｉｔｙ ｏｆ ｔｈｅ ｆｌｕｅ— ｃｕｒｅｄ ｔｏｂａｃｃｏ ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ．Ｔｈｅ ｒｅｓｕｈｓ ｓｈｏｗ ｔｈａｔ ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ ｏｆ ｍｉｃｒｏｂｉａｌ ａｇｅｎｔｓ ａｎｄ ｉｎｔｅｒｎａｌ ｑｕａｌｉ￣ｏｆ ｌｕｅ～ｃｕｒｅｄ ｔｏ—ｆ ｂａｃｃｏ ｇｒｏｗｔｈ ａｎｄ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ，ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ ａｎｄ ｃｏｏｒｄｉｎａｔｉｏｎ ｃｈｅｍｉｃａｌ ｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎ，ｉｍｐｒｏｖｉｎｇ ｔｈｅ ｐｒｏｐｏｒｔｉｏｎ ｏｆ ｓｕｐｅ ｒｉｏｒ ｔｏｂａｃｃｏ，ｉｎｃｒｅａｓｅｄ ｔｈｅ ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ，ｗｈｉｃｈ ｓｈｏｕｌｄ ｂｅ ｐｒｏｍｏｔｅｄ ｉｎ ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ．Ｕｓｅ ｏｆ ｂａｍｂｏｏ ｃｈａｒｃｏａｌ ｂｉｏｌｏｇｉｃａｌ ｏｒｇａｎｉｃ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ，ｌｅａｆｔｏｂａｃｃｏ ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ ｉｎ ｒｅｌａｔｉｖｅ ｄｅｃｌｉｎｅ（ｔｅｓｔ ｒｅｃｉｐｅ ｎｉｔｒｏｇｅｎ ｄｅｆｉｃｉｅｎｃｙ ｉｓ ｔｈｅ ｍａｉｎ ｒｅａｓｏｎ），ｂａｍ— ｂｏｏ ｃｈａｒｃｏａｌ ｂｉｏｌｏｇｉｃａｌ ｏｒｇａｎｉｃ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ｃａｎ ｍａｔｕｒｅ ｔｏｂａｃｃｏ ｌｅａｖｅｓ ｂｅｈｉｎｄ ｇｏｏｄ ｐｒｏｍｏｔｉｎｇ ｅｆｆｅｃｔ，ｑｕａｌｉｔｙ ｏｆ ｔｏｂａｃｃｏ ｌｅａｖｅｓ ｉｎｃｒｅａｓｅｄ ｓｌｉｇｈｔｌｙ，ｉｎ ｔｈｅ ｆｕｔｕｒｅ ｃｏｎｔｉｎｕｅ ｔｏ ｉｍｐｒｏｖｅ ｆｅｒｔｉｌｉｚｉｎｇ ｆｏｒｍｕｌａ ｉｎ ｔｏｂａｃｃｏ ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ ｓｃａｌｅ，ａｎｄ ｌａｒｇｅ ｒｅａ ｐｒｏｍｏｔａｉｏｎ Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：Ｍｉｃｒｏｂｉａｌ ａｇｅｎｔｓ；Ｂａｍｂｏｏ ｃｈａｒｃｏａｌ ｂｉｏｌｏｇｉｃａｌ ｏｒｇａｎｉｃ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ；Ｆｌｕｅ—ｃｕｒｅｄ ｔｏｂａｃｃｏ；Ｙｅｌｄ；Ｑｕａｌｉｔｙ 烤烟移栽后根系发育的好坏对还苗及烤烟生长具有 重要影响，根系生长好、还苗时间缩短、提早进入旺长期， 用提供理论依据。 １材料和方法 １．１试验材料试验于２０１５年在安徽宣城市郎溪县十字 对于延长烤烟旺长期时间，更好地吸收土壤养分，增加烟 叶于物质累积量，进而提高烟叶产量和品质具有重要意 义。植物与其生长环境中微生物的关系密切，两者形成 镇施村村开展，供试品种为云烟９７，育苗方式为湿润育 苗，移栽时间为３月２５日，移栽方式为膜上移栽。微生物 了植物一微生物共生体系统，植物影响着其周围及体内 的微生物的群落结构，微生物又通过其生命活动影响着 植物的生长发育 ］。微生物对植物的影响是多方面的，包 菌剂由南京邦禾提供，烤烟专用型竹炭生物有机肥由时 科提供。微生物菌剂由枯草芽孢杆菌等多种杆菌菌群组 成，Ｎ＋Ｐ＋Ｋ≥２０％，有益菌群功效互补、协同作用，使烟草 种植达到防病、丰产、增香的效果。竹炭生物有机肥，Ｎ＋ Ｐ＋Ｋ≥５％，有机质≥４０％，有效活菌数＞１０．２亿，ｇ，具有促进 根系良好生长，提高烟草产量和品质，降低化肥、农药及 重金属残留等作用。 括影响植物激素的形成、提高土壤速效养分、增加作物产 量、改善品质、防病抗病、对有机物分解及自身分解等瞠 。 本研究于２０１５年在安徽省宣城市进行了大田试验，研究 施用微生物菌剂、竹炭生物有机肥对烤烟产量和质量的 影响，以期为微生物菌剂、竹炭生物有机肥在烟草上的应 １．２试验设计微生物菌剂试验使用的邦禾微生物菌剂 作者简介：颜鸿祥（１９８６一），男，云南玉溪人，助理农艺师，从事烟叶生产技术研发与推广工作。 收稿日期：２０１６—１０—２Ｏ ５０ 安徽农学通报，Ａｎｈｕｉ Ａｇｒｉ．Ｓｃｉ．Ｂｕｌ１．２０１６，２２（２４） 在烟株移栽时与定根水混匀浇施。采取小区试验形式， 选择１块０．２０ｈｍ 大的烟田作为小区试验田，小区设置３个 处理，处理１：不施用菌肥（ＣＫ）；处理２：施用１５ｋｇ／ｈｍ 菌肥 和处理３：施用２２．５ｋｇ／ｈｍ２菌肥３个处理，均不设重复，除施 土壤接近、由花岗岩发育的麻石沙泥田和河流冲积形成 的粉沙田就有１．６５万一２．１８万ｈｍ ，其中“两江一河”（青 弋江、水阳江、华阳河）流域面积为０．４６万一Ｏ．７３万ｈｍ ， 气候和土壤具备了生产优质烟叶的良好条件。 １．６数据处理试验数据采用Ｅｘｃｅｌ ２００３和ＳＰＳＳ １３．０进 用菌肥外其他均按生产技术标准进行。竹炭生物有机 肥试验采取大区试验对比的形式，设置处理１（ｃＫ）：不 施用竹炭有机肥（常规施肥），面积１．９８ｈｍ ，处理２：施用 竹炭有机肥１ ８００ｋｇ／ｈｍ ，同时烟草专用肥减少２５％（减少 １９６．９５ｋｇｌｈｍ２），试验面积为１．６５ｈｍ 。 行统计分析。 ２结果与分析 ２．１微生物菌剂对烤烟生育期的影响由表１可知，微生 物菌剂处理使烤烟提前２—３ｄ进入团棵期一旺长期一现蕾 期，但是脚叶成熟期进入较对照晚５—６ｄ，这可能与微生 物菌剂促使烤烟根系吸收更多土壤养分，从而落黄时间 减缓有关。 表１微生物菌剂对烤烟生育期的影响 １．３栽培管理处理内各项农事操作一致，田间管理措 施按照当地优质烟叶生产技术标准进行。 １．４调查数据及分析项目 （１）常规生物学性状调查：对 烤烟不同生育期进行记载（团棵期、现蕾期、成熟期）；进 行农艺性状调查（株高、茎粗、节距、最大叶面积、叶数）。 （２）经济性状调查。统计产量、产值、平均单叶重、上等烟 比率、中等烟比率、均价。 １．５生态条件宣城市属亚热带湿润季风气候区，地处北 纬３０。附近，多年平均气温１５．９￣Ｃ，年均日照时间２ ０７４ｈ，无 ２．２微生物菌剂对烤烟生物学性状的影响 由表２可知， 霜期２４０ｄ左右，降雨多集中在烟叶生长的４—８月。皖南 境内青弋江、水阳江、新安江流域及其支流构成枝状水 系，其冲积母质发育的土壤多为沙泥田、砂泥土，透气性 好，尤其适合烟叶生长。仅宣城市辖区内，与津巴布韦 微生物菌剂明显促进了烟草生长发育，促进了烟株株高、 茎围和节距的增加，留叶数比对照增加，各部位叶片开片 均较常规烤烟大，单株最大叶面积大于对照。 表２微生物菌剂对烤烟生物学性状的影响 ２．３微生物菌剂对烤烟产量及产值的影响 由表３可知， 值较对照高５ ６２２元，ｈｍ２；上等烟，处理２、３分别高于对比 施用微生物菌剂处理烟叶比不施用微生物菌剂（ＣＫ）在 ３．５、２个百分点；中等烟，处理２、３￣ＪＩＪ低于于对比２、１个百 经济性状上均有差异。产量上，处理２ｔＬ对照高７％，处理 ３比对照高９％；均价上，处理２ｔＬ对照高４．２％，处理３比对 分点；Ｃ２Ｆ￣Ｐ，例，处理２、３分别高于对ｒＥ２．５、１．３个百分点； 单叶重，各部位均高于对照。 照高１．５％；处理２的产值较对照高５ ９Ｏ７元／ｈｍ２，处理３的产 表３微生物菌剂对烤烟产量及产值的影响 ２．４竹炭生物有机肥对烤烟生育期的影响 由表４可知， 表４竹炭生物有机肥对烤烟生育期的影响 竹炭生物有机肥对烤烟团棵期、旺长期、现蕾期、脚叶成 熟期均提前２—３ｄ。 ２２卷２４期 颜鸿祥等施用不同有机肥对烤烟产质量的影响研究 ５ １ ２．５竹炭生物有机肥对烤烟生物学性状的影响 由表５ 性状均有下降趋势，表现为株高偏低，茎围减小，中上部 可知，施用炭生物有机肥处理交常规处理对烤烟生物学 叶开片变小。 表Ｓ竹炭生物有机肥对烤烟生物学性状的影响 ２．６竹炭生物有机肥对烤烟产量及产值的影响 由表６ 降显著，均价基本持平，产值下降，中上等烟比例略微上 可知，与对照相比，施用了竹炭生物有机肥的处理产量下 升，单叶重下降。 表６竹炭生物有机肥对烤烟产量及产值的影响 ３结论与讨论 有机肥的处理，整个大田长势都弱于正常田块，株高、茎 使用生物菌肥可以激活土壤中的有益成分，提高土 围、节距、开片大小等都显著低于正常施肥水平。表面看 壤中有益菌类群的数量，并改良土壤本身营养的状 起来主要元素似乎没有减少，但是对烟草发育的较为敏 况。对植物施用生物菌肥，能够改善植物的根系发育 感的氮肥可能偏低，导致长势偏弱，产量下降。与常规施 情况，为植物成长提供所需的养分，显著加快植物的发 肥相比，烟叶产量明显下降（试验配方氮肥不足是主要原 育速度 。烤烟移栽后根系发育的好坏以及根系周围 因），竹炭生物有机肥能够对烟叶成熟落后有较好的促进 的土壤微生物环境对还苗及烤烟生长具有重要影响，适 作用，烟叶品质有轻微提高，在以后烤烟生产中继续改进 量施用微生物菌剂（１５ｋｇ／ｈｍ ）对烤烟生长发育、产质量 施肥配方比例（增加化学氮比例），并加以大面积推广。 形成具有明显促进作用，微生物菌剂处理提高了上等烟 参考文献 的比率，增加了产值。从理论上看，施用竹炭生物有机肥 ［１］国辉，毛志泉，刘训理．植物与微生物互作的研究进展［Ｊ］．中国农 的处理由于基肥减少ｚｓｏ￣（１９６．９５ｋｇ／ｈｍ ）的烟草专用肥， 学通报，２０１１，２７（９）：２８—３３． 氮肥减少１７．７３ｋｇ／ｈｍ。，磷肥减少２６．５９ｋｇ／ｈｍ。，钾肥减少 ［２］梁智，周勃，邹耀祖，等．土壤湿热灭菌对连作棉花生长发育的影 响［Ｊ］．西北农学报，２００７，１６（２）：８７—８９． ４４．３１ｋｇ／ｈｍ ，合计８８．６３ｋｇ／ｈＩＴ／ 。竹炭生物有机肥补充氮、 ［３］李海云，王厚熹，董秀霞．生物菌肥在黄瓜上的施用效果研究ＥＪ］． 磷、钾｝］Ｅ９Ｏｋｇ／ｈｍ 。从大田试验可以看出，施用竹炭生物 安徽农业科学，２００９（２４）：１１５０１，１１５１８． （责编：张宏民） （上接４５页） 水如晴天高温易晒死或造成返怀表地慢，水深不易立颗 ２．３．１把好施肥关施足基肥，大田施４５％复合，］ＩＥ５２５— 扎根；浅水分蘖，够苗晒田，薄水打苞抽穗提高结实率，齐 ６７５ｋｇ／ｈｍ 作基肥，结合翻耕时深施，以提高肥料利用率。 穗后干干湿湿壮籽；在收割前７一ｌＯｄ断水，忌过早断水。 早施分蘖肥，一般在抛秧后５—７ｄ，活蔸立苗时，结合化学 分蘖末期至黄熟期忌深水浸泡，易造成纹枯病和稻飞虱 除草，ｌｈｍ 用尿素１０５—１５０ｋｇ、氯化钾１５０ｋｇ混匀撒施，促 重发生。 早生快发。“苗到了不等时，时到了不等苗”，苗足早晒田 ２－３－３把好病虫防治关 病虫防治时间上要抓好三期 （一般有３００万穗／ｌ１ｒｆｌ 时），晒田要到位，但泥土不要现白。 “育秧抛栽期、分蘖孕穗期、破口齐穗期”，因该品种长势 要看田、看苗、看天施好壮苞肥、穗肥。一般晒田复水后 茂盛，病虫种类上要突出抓好“一虫一病”（稻飞虱、纹枯 ｌｈｍ 补施尿素４５ｋｇ、钾，Ｉ］Ｅ６Ｏｋｇ或４５％复合，ｌＩＥ１００ｋｇ￣ｉ＂，促 病）的防治。分蘖期重点防治二化螟、纹枯病，孕穗期重 进禾苗稳健生长和大穗形成。该品种要严格控制氮肥， 点防治稻纵卷叶螟、稻飞虱、纹枯病；破口齐穗期实施混 氮肥过量易造成叶叶宽叶披。“碧护”是含天然赤霉素、吲 合用药防治二化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱、稻曲病、纹枯 哚乙酸、芸薹素内酯等植物生长调节剂。提倡每季用３ 病、稻瘟病。 次，用１ｇ浸种２．５ｋｇ种子，促使芽壮、芽势齐；在分蘖期用 ２．３．４把好收割关 当禾苗快进入黄熟期，根据田中干 ４５ｇ／ｈｍ 喷雾（结合防治病虫害时混合喷雾），有利发蔸、促 湿度，田干时要放跑马水，忌保水泥烂，防倒伏，也有利于 进苞粗穗大；破口期用４５ｇ／ｈｍ 喷雾可提高结实率、保叶增 机械收割；如收割前断水过早，易出现早衰，造成千粒重 加千粒重，实现高产。 下降和禾苗早枯，影响产量。黄熟期时，应根据天气情况 ２．３．２把好管水关抛秧时做到遮泥水抛栽，水浅或无 及时收割，确保粒粒归仓。 （责编：张宏民）
