幼儿园小班健康活动《多吃蔬菜不挑
食》教案
幼儿园小班健康活动《多吃蔬菜不挑食》教案「篇一」 活动目标：
1、初步培养幼儿不挑食的良好习惯。
2、让幼儿理解儿歌内容，知道挑食是坏习惯。 活动准备: 小白兔手偶 活动过程:
1、教师出示小白兔的手偶，引起幼儿兴趣。
教师：小朋友，你们看，这是谁？这是小白兔。今天，老师要给小朋友讲个故事，名字叫做《挑食的小白兔》。
有一只小白兔非常爱挑食，蔬菜一点也不吃，连看也不看一下。终于有一天，被妈妈送进了医院，又打针又吃药。医生说：爱挑食，不吃蔬菜，身体会很差，所以就会生病。经过这次教训小白兔现在就很爱吃蔬菜，再也不挑食了。现在小白兔身体特别棒，再也没生过病。
2、讨论
(1)小白兔挑食、不爱吃蔬菜，好不好？ (2)如果你是小白兔，你会这样吗？ 3、欣赏儿歌：
（1）儿歌的名字是什么？ （2）怎样才能做一个棒娃娃？ 4、学习儿歌
鼓励幼儿声音响亮地念儿歌。
幼儿园小班健康活动《多吃蔬菜不挑食》教案「篇二」 活动目标
1、知道人体需要各种不同的营养。
2、通过故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃荤菜，才有利于身体健康和生长发育。
3、养成不挑食的好习惯。 4、了解吃饭不挑食对身体有好处。 5、初步养成良好的卫生习惯。 教学重点、难点
重点：根据图画信息推测人物的心理活动和情节的发展，大胆表达自己的想法。
难点：通过故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃荤菜，才有利于身体健康和生长发育
活动准备 三只小熊的图片。 活动过程：
1、教师出示三只小熊图片，引起幼儿观察，提问：这三只小熊一样吗?什么地方不一样?(颜色、胖瘦不一样。)你知道他们为什么会有的胖，有的瘦吗?
2、教师操作图片讲述故事。 3、组织幼儿讨论。
①白熊为什么会那么胖?(因为它不吃蔬菜，只吃肉。) ②黄熊为什么会那么瘦?(因为它只吃蔬菜，不吃肉。)
③为什么大家都夸棕熊漂亮呢?(因为它不挑食，身体不胖不瘦。)
④你愿意做哪只小熊呢?为什么? ⑤怎样才能像棕熊那样漂亮呢?
教师小结：大家都想做漂亮的小棕熊，那你们就要像小棕熊一样，又吃蔬菜，又吃肉，这样身体才健康。结合三只小熊，我另外请了三个胖瘦不一的宝宝，我想这样更利于宝宝们直观的了解胖和瘦，同时对于挑食的、瘦瘦的宝宝来说更是一次直接的教育，所以效果比预期的.好。最后请小朋友看课文里的洋洋挑食的下场是怎么样的呢?使孩子们认识到人的身体需要各种各样的营养，吃饭不能挑食，这样对身体健康才有好处。
教学反思
这节课我先从孩子们喜欢方式看图片开始，设疑：小熊为什么胖瘦不一?结合课文洋洋的故事，从而认识到挑食的危害。
我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是莫继凡小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢?为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好习惯。
幼儿园小班健康活动《多吃蔬菜不挑食》教案「篇三」 活动目标：
1.乐意倾听故事，大胆表达看法。
2.了解各种蔬菜的食用部分，尝试按食用部分对蔬菜进行分类。 3.知道多吃蔬菜身体好。 4.知道人体需要各种不同的营养。
5.了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。 活动准备：
1.准备常见的蔬菜实物若干。 2.教育挂图《挑食的聪聪》、学习包。
活动过程： 一、讲故事引发兴趣
1.教师可结合教育挂图讲故事《挑食的聪聪》。 2.组织讨论：为什么聪聪会生病？ 二、讨论蔬菜
1.出示蔬菜实物，让幼儿和小组同伴说说他们吃的是蔬菜的哪一个部分。 2.教师和幼儿一起讨论蔬菜的食用部分。 三、学习分类
引导幼儿按蔬菜的食用部分对蔬菜进行分类。 活动反思：
结合挂图讲述故事幼儿能较好的记住故事内容，通过观察图能够较为完整的回答教师的问题，而且知道要多吃蔬菜对我们身体健康才有好处。
幼儿园小班健康活动《多吃蔬菜不挑食》教案「篇四」 活动目标：
1.了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。 2.知道应该怎样吃饭，向吃饭好的幼儿学习。 3.能够愉快的参与课堂活动。 活动准备： 1.多媒体课件。 活动过程：
一、情境创设，激发幼儿兴趣
1.出示《乐乐和佳佳》，幼儿认真观察。
2.引导交流，使幼儿知道吃饭对身体健康的重要性。
二、出示图片，认识各种营养物质 1.逐一出示，说出图片名称。
2.引导幼儿知道应该怎样吃饭，向吃饭好的幼儿学习。 三、跟我学儿歌 儿歌：不挑食
小乌龟，爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着眼皮没力气。
小老鼠，爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，蔫头耷脑没力气。 小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻。 四、观看视频《吃饭不挑食》
进一步让幼儿感知吃饭对身体健康的重要性，怎样才是不挑食。 五、结束部分
1.进行活动总结，引导幼儿不管是在幼儿园还是在家里都要按时吃饭，不挑食，做一个快乐的健康宝宝。
2.唱着儿歌回到教室。
幼儿园小班健康活动《多吃蔬菜不挑食》教案「篇五」 【设计背景】
现在的孩子越来越多因受到家里的'宠爱，而变得越来越任性、喜欢发脾气、不吃饭、挑食等现象。为了孩子的健康着想，我特设计了《不挑食的宝宝》这一堂课来教导幼儿，培养幼儿对食物的认识和营养的了解，教育他们从小养成不挑食的习惯，做健康宝宝。从中也引导幼儿不要浪费食物，珍惜劳动成果，做个乖宝宝。
【活动目标】
1、欣赏儿歌《不挑食的宝宝》，熟悉儿歌的内容。 2、认识各种平时吃的菜都有哪些。
3、知道吃饭不能挑食，各种菜都有营养，都应该吃。 4、懂得为自己选择营养丰富的菜。 【教学重点、难点】
教学重点：让幼儿了解食物的营养，各种食物都有丰富的营养，都应该吃，做不挑食的宝宝。
教学难点：食物的合理搭配，食物的营养价值。 【活动准备】
1、幼儿用书《不挑食的宝宝》。 2、小盘子若干。
3、各种食物的小模型，如青菜、茄子、番茄、萝卜、鱼、肉块等。 【活动过程】
一、学念儿歌《不挑食的宝宝》。
首先让幼儿翻开幼儿教书，教幼儿朗诵儿歌《不挑食的宝宝》，带领幼儿一起学念儿歌。
二、说一说：吃菜
师问：小朋友们，你们最爱吃什么菜呀？ 小朋友A：我最喜欢吃鱼。 小朋友B：我最喜欢吃鸡腿。 小朋友C：我最喜欢吃鸡蛋。 小朋友D：我喜欢
师：能不能只吃自己最喜欢的菜而不吃其他菜？为什么？
引导幼儿：如果只吃自己喜欢吃的，剩下那些不喜欢吃的谁来吃呀？那不吃的是不是很浪费呢？所以小朋友们吃菜不能挑食，如果挑食就会营养不良，各种都有丰富的营养，所以都应该该吃，要像小宝宝那样，吃饭从不挑食，这样才健健康康的成长，聪明伶俐人人爱。
三、做一做：丰盛的午餐
1、请幼儿自己做饭，挑选有营养的食物放在小盘子里。
2、请幼儿说说自己做的午餐有哪些菜，教师介绍这些菜的营养。
3、请幼儿互相交流，说说其他幼儿做的午餐都有哪些菜，好不好？为什么？ 四、活动延伸
除了午餐要吃得营养，早餐和晚餐也同样要吃得营养。 【教学反思】
在让幼儿挑选食物时，还不怎么了解食物的营养，有的还是按自己喜欢吃的来挑选。为了让幼儿加深对食物营养的了解，在每次进餐的时候，问问他们吃的是什么？尽力做到跟幼儿介绍这些菜的营养，鼓励他们什么都应该吃，这样才能健康成长。
幼儿园小班健康活动《多吃蔬菜不挑食》教案「篇六」 活动设计背景
现在的小孩，由于大部分的家长们的娇生惯养，从小就养成了吃零食的习惯。因此大部分的孩子到了吃饭的时候就不愿意吃，这给孩子们的身心健康带来了很大的影响。
活动目标
1. 知道各种食物对身体都有好处，吃饭时应该什么都吃，不挑食，不吃零食等。
2. 知道人体需要各种不同的营养。
3. 了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。 4. 初步了解健康的小常识。 5. 初步了解预防疾病的方法。 教学重点、难点
1. 有的孩子只吃菜，有的孩子只吃饭，还有的只喜欢吃零食，父母们拿他们没办法。
2. 针对他们以上的缺点，鼓励他们吃饭时饭和菜都要吃，同时要求他们尽量不吃零食等。
活动准备
白色小猪两只（一胖一瘦），花的胖小猪一只（可为绒布教具，图片）。 活动过程
（一）出示瘦白小猪和胖小花猪，请幼儿猜猜它们俩为什么一个胖应该瘦，引出故事，《小花和小白》。
（二）讲故事，并随情节将瘦小白猪换成胖小白猪。 小花和小白
有两只小猪，一只叫小花，一只叫小白。吃食的时候，小白一会儿不吃萝卜，白菜，一会儿不吃土豆，玉米糊糊，小白长得又瘦又小。小花呢，它什么菜都吃，大口大口吃得真香，小花长得胖乎乎的。大公鸡看见它们，吃惊的说“哎呀！小白怎么这么瘦。小花长得多壮呀！”小白学小花，什么菜，饭都吃，小白和小花长得一样壮了，大公鸡高兴地笑了。
（三）讨论：
1.吃饭到时候小白是怎么做的？小花是怎么做的？ 2.小白长成什么样子？小花长成什么样子？ 3.小白改掉挑食的毛病后变成什么样子？ 4.你们应该向谁学，吃饭时应该怎么做？ 教学反思
1.将两只胖小猪放在班上，帮助幼儿坚持做到吃饭不挑食，可建立“不挑食的好孩子”专栏，为幼儿贴水果或红花作为奖励。
2.在进餐时，向孩子介绍饭菜的名字，向他们简介一下其营养价值，鼓励幼儿做个不挑食的好孩子。
幼儿园小班健康活动《多吃蔬菜不挑食》教案「篇七」 活动目标：
1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
2、引导幼儿认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。 5、初步了解健康的小常识。 教学重点难点： 教学重点：
培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。 教学难点：
认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。 活动准备：
1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等）或资料图片 2、多媒体课件 活动过程：
1、影片导入，观看《走进蔬菜园》
（1）师：小朋友，你们看到的是什么地方？ 幼：蔬菜园！
师：我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。 师：你们都看到了哪些蔬菜？
幼：西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒。 师：小朋友，你们认识这些蔬菜吗？ 幼：认识。
（2）师：生活中我们吃的蔬菜种类很多，下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些？
2、分别出示出示幻灯片4-23，认识蔬菜，了解其丰富营养。
（1）师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗？大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷，什么困难都能解决是不是？所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，小白兔非常愿吃。对！是胡萝卜。小朋友吃了后，我们的眼睛会变得更加明亮。 （2）师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的`营养，像Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。
（3）小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的，现在我们还知道了它对人体的作用。
3、示图8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
（1）师：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含大量的纤维，有利于排便。对人体健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调味，还能杀菌。
（2）下面这些蔬菜你们吃过哪些？
大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。
幼：吃过，有的没有吃过。
（3）师：这些菜都含有丰富的营养物质和维生素，所以，小朋友都要吃，只有这样我们的身体才能长的好，不会因为缺乏维生素而患病。
4、结束部分
（1）欣赏儿歌《不挑食》
小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没力气。 小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，焉头耷脑没力气。 小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻！
（2）欣赏动画片《不挑食》。幼儿跟着学唱并结束。
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幼儿园小班健康活动《多吃蔬菜不挑食》教案「篇八」 活动目标
学习将7种食物进行分类，初步尝试学做标记。 环境创设
7种食物的图片若干。记录表每人一张 重点与难点 进行分类并学做标记 活动过程：
一、出示健康宝宝导入
教师：看看谁来了？介绍健康宝宝。
健康宝宝带来了许多的食物，看看都有些什么呢？ 引导幼儿说出各种食物的名称。 二、分类练习
1、引导幼儿帮助健康宝宝把这些食物进行分类整理。 教师示范制作简单的标记的方法。 2、幼儿操作。 幼儿每人一张记录表
请幼儿挑选自己最喜欢吃的食物，分类贴放在记录表上，并做简单的标记。 3、集中讲评幼儿操作情况（讲评2―3名幼儿的记录纸） 4、幼儿再次操作，改正错误。
5、生生互动，鼓励幼儿互相检查操作情况。 6、表扬每一类食物都选的幼儿就是健康的宝宝。 三、结束部分
以健康宝宝的口吻教育幼儿，要想身体健康，就要跟健康宝宝一样，样样都要吃，不挑食。
幼儿园小班健康活动《多吃蔬菜不挑食》教案「篇九」 教学目标
1、初步培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。 2、培养小朋友的观察力和语言表达能力。
3、引导幼儿认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
教学准备
准备各种蔬菜、蔬菜菜肴、背景音乐、故事挂图、录象。 教学重难点
1、难点：让小朋友克服挑食的坏习惯。 2、重点：让小朋友初步了解蔬菜的营养价值。 教学过程 〈一〉开始部分：
教师导入：“今天天气真好，小朋友我们一起到蔬菜王国做客好吗?”带领幼儿进入蔬菜王国。
〈二〉基本部分：
1、带领幼儿到有新鲜蔬菜的地方，教师引导幼儿观察蔬菜并认识说出蔬菜的名称。
2、鼓励小朋友拿起自己喜欢吃的'蔬菜，并大胆向客人老师讲出自己喜欢吃的蔬菜名称。
3、教师拿幼儿没有选择的蔬菜，提问幼儿为什么没有选择?引出并了解幼儿不喜欢吃的蔬菜，提出幼儿挑食得不好习惯。
4、教师通过讲故事《西西和南南》使幼儿知道挑食对身体有哪些不好，教育幼儿多吃蔬菜养成不挑食物的良好习惯。
5、放录象，进一步巩固幼儿对蔬菜营养的认识，知道以后要多吃蔬菜，身体才能健康。
〈三〉结束部分： 教师请幼儿去品尝蔬菜。
