茶叶销售话术900句（52条就够了！）（4）

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第三：泡茶的技术也会影响到茶汤的味道，尤其的时间长短的控制、温度的高低，也是重要的一个因素。泡茶时的心情与环境对品茶时的感觉也会有影响。

18：浓茶喝过后，杯底总有一层茶汁，何故?

答：那是高级茶特有的效果，中国人把好的水叫'琼浆玉露'，好的茶，具有'茶浆'，会停留在杯底，有人喝完茶后，杯子舍不得放下，享受那'杯底留香'的感觉。

19：第一次买的茶很不错，以后每次买回来的茶就没有第一次的好喝，何故？

答：第一次喝道的印象会特别深刻，喝久了就不觉得怎样，这是人之常情，两次之间的间隔时间太久，也许买到的不是同季的产品，味道也会有所差异。

20：为何浓香茶不易泡开？

答：浓香茶经高温长时间烘焙，叶子已经老化，而失去原有之弹性，虽经开水冲泡，叶子仍不会张开。另外也可能是水温不够等原因，冲泡的水温在95℃以上。

21：为何泡茶时，总是把第一泡倒掉不饮用？其作用为何，有必要吗？

答：这样的动作我们称为'温润泡'，它的意义是使外形紧结密实茶叶，在吸收了湿度与温度，呈含苞待放状态，这时香味呼之欲出，是闻香的好时机，两位也助于叶片的伸展，以利冲泡出茶汤滋味。尤其对揉捻捻紧结的球形茶-铁观音、水仙、陈年普洱茶，或重焙

火的乌农茶来说，在冲泡此类型茶叶时，多了此一动作，才能将茶叶充分舒展，泡出茶汤好滋味。

22：如何鉴别茶叶品质的高低？

答：这是一门学问。不容易讲得清楚，一般有下列几项重点：

A、看表面-颜色光泽，规格整齐，不含杂质。

B、闻香气-取茶闻之，感觉其香气之浓淡。

C、观水色-泡出的茶水要澄清鲜艳，不能浑浊或有沉淀物。

D、尝滋味-茶汤入口，要如嚼之有物，口腔有充足之味感，令人回味无穷。

E、看茶渣-茶叶之老嫩及发酵程度，以了解制造技术之良劣。

23：乌农茶有一斤50元，有500元，也有2000元，差别在哪里？

答：这是品质的差异及产量的多少之故。在夏天，部分品种茶树萌芽量多，味苦涩，加以流程化的制造生产，批量较大，之卖一斤50元，而在春天、冬天、气候凉爽，茶树成长慢，味甘醇芳香，用人工小心采摘嫩芽，细心揉捻焙制，量少质佳，可以卖到一斤500元、1000元、甚至2000元以上。至于一斤千元或上万元的好茶，不是说它能比一斤400元、600元好2倍或3倍甚至更多，因为精制这样高级的茶，基本要有一下几点才能做出好茶：

①、天时，采摘到制作要有一个很适合制茶的好天气。

②、地利，铁观音种植要求要种在红土壤且向西的方向，并要求种植时间不能超四年。