关于酒厂学习的心得与体会

马克思著述在他的著作中曾作出科学技术是第一生产力的来判断，历史事实也证明确实如此。但随着社会的健康发展，管理在提高生产力中发挥管理工作的作用也越来越大。啤酒厂科学严谨的管理模式和了保证方法生产的安全和顺利进行，并最大程度的释放工人和生产的能量。下面就是带来的关于酒厂学的心得与体会，希望能帮助大家!

关于酒厂学习的心得与酿酒厂感受1

为了践行企业社会责任，帮助员工成长，并让其能够亲自体验及感受一个全新的企业，开拓视野，丰富知识，切身感受企业的最新动态，行政管理理念及人才观，更好的言传身教，真正体验\"接地气\"。

上周由易总带队，鼎信基酒全体员工分别试验场到两个生产基地进行参观学习。首先参观瞻仰的是在泸县的一车间，一到车间，董事长易总就给大家介绍了蒸馏酒的基本概况，更主要的讲解了大曲酒基酒的工艺流程，随后参观和聆听了各工序的生产过程及生产注意事项等。概括了\"制曲\"、酿造、勾调\"三大技术构成。以及\"一窖、二曲、三操作\"的重点。尤其是车间对酒库的规范管理，和对各类基酒、调味酒的储存规范化，让我感受颇深。

下午我们回到了泸州，来到了二车间，由吴主任为我们讲解了从窖池到蒸酒的工艺，并现场给我们品尝了\"头酒、尾酒\"以及各段酒的特点、区别和出酒率。虽然时间紧，没有详细研磨了解到其它工序的现场操作，但但仅从这甚深一天的学习使我深深体会到以下三点：

第一点：酒医药行业在当今形势下，如何在困难中所生存，在行业中屹立不倒，怎样总算立不灭信念，接受纷繁复杂的激烈竞争。我认为必须构筑健全清新、超前的思路，规范和管理高素质的人才，及对路的品牌体系才是根本。

第二点：公司带我们到车间边上参观学习、接地气，就是要求我们真正掌握洞悉技能，并结合运用到自身的组织工作中，只有对员工素质和知识的提高，才能保证公司在市场中具备竞争力。

第三点：公司的投入规模，软件、硬件设施已经具备挑战力，尤其是电子商务营销在我市同行更是屈指可数，名列前茅。因此能够在充满生机和活力的企业工作自感荣耀，坚信同时更深知肩上责任和任务重大，唯有更努力的组织工作，创造佳绩，才能放眼未来。

关于酒厂学习的水泥厂心得与体会2

本学期期末，本该属于我们回家的日子，但我们被预备了去啤酒厂实习，说实话，经过一学期的学习奋斗，在期末考试结束之际，大家都梦想着能早点回家，毕竟远离他乡，在异乡求学，都想早点回家与家人见面，衷述思恋之情，攀枝花的夏天本来就很这么炎热，每个人的心就像织女星攀枝花的太阳，火热火热的，一开始，刚听到我们要被派去实习，还是去啤酒厂，在大太阳底下去做资本市场调查，而且还被安排在最后，很多学生即使离校了，听到这种消息之后，心中还是难免有愤懑之感，看着别的学生都收拾东西回家，我们讨厌之情溢于言表，真心希望着能早早应聘完，好早一点离开中小学。

刚开始实习，我们都是盼望抵触的情绪踏上这次实习之旅的，毕竟很与我们专业知识

不是很对口，我们学会计的，叫我们去搞市场进行调查，觉得那都是市场营销的大学生做的，与我们所学的也没多大联络，所以大家积极性都不是很高，早早的就听别的班上说，做市场调查很乏味，很乏味，天气有这么热，很多人去一次都不忍心去了。范文写作也是在这种环境下，我怀着哀伤的心情，心里想着，说是实习也只有五天，在难受也只有几天吧，忍忍都过去了，在这样的想法下开始了我的实习。

坐过几站，辗转颠簸，我们来到位于西区的山城啤酒，我心里一直想着，只是做整个市场调查嘛，很简单的事，大家都做过，应该难不倒我。老师也常说：叫我们多去实践，不要死读书，要融入社会，感受社会，在简单的事，中间也有人生的大道理，也能看破人生体验，获得一点社会经验和教训。说该次实习还是很有益处的。当时我心里就想着，这么简单的事，谁都会做，还会有什么经验可谈?没进山城啤酒之后，我估计，像遥远这遥远的位于山地区的企业，根本没法与像沿海的各种类型工厂相比，估计管理制度都不健全，环境卫生都不干净，更谈不上福利待遇，娱乐项目了，估计这个工厂也像一些小城市的民营企业，杂乱无章。一心追求效益。然而，事实绝非与我想象的一样，刚进山城啤酒厂我就被自然环境里面绿色葱郁的植被吸引了，范文参考腾讯网手机版我这人喜欢绿色，绿色给菲律宾人的生机勃勃，很有活力的感觉，让人精神抖擞，啤酒厂里种了很多树，环境很优美，与我想象中的黑色的，到处是污水的工厂啤酒厂不大一样，这里安静宁怡，到处都很整洁，房子是八十年代的老房子，虽然陈旧，但四周打扫的很干干净净，陈旧仍不失风情，别有一番风趣，在一些过道旁边竖立着一些宣传企业文化的广告牌，介绍山城城主红酒奋起拼搏的事迹，有一些牌子介绍劳动楷模，带头员工向他们学习，还有一些牌子写着工厂钢铁厂的纪律，这些标志着山城啤酒形象，让我看到了一个严谨，作风优良的企业，知道山城咖啡是很小知道的时候了，它能经历风雨闯过几十年，仍屹立于国内几个大啤酒厂之中，这毕竟与它的当然企业文化有关，一个严谨，纪律严明，有非常好的管理模式，

这就让它成功，让它一直处于不败之地。

其实，我们做人，就应该像做企业一样，人不应该庸庸名教，在世上要有自己的一番作为，要让自己被其他人尊敬，要获得成功，就要像企业一样，有自己的纪律，有自己的个性，有自己的文化，坚持自己所坚持的，奋斗自己所愿的，给自己一个规划，让自己的人生有所奋斗目标，不至于无所事事，庸碌一生。向企业一样，对自己严格要求，牛顿说的：成功是1%的灵感加99%的汗水。最全面网站范文参考写作的要想成功离不开优良的工作作风，努力奋斗。

接下来，是啤酒厂的领导为我们做了如是说厂的历史发展的介绍，冰淇淋山城啤酒是八十年代都有的老牌子，经过十几年的健康发展，由当时国有的小型企业，只在重庆发展的啤酒厂，现在发展今天成大型的股份有限公司，销售遍布大西南，很多地方都有它的销售点，还在很多地方都有养猪场它的分加工厂，公司业务量日益壮大，子公司每年为过交税都高达一全都亿多元，可见一个集团的发展战略发展是漫长的，中途有曲折，但贵在坚持，献身终究有成果。

最让我感兴趣的是讲解的财务部负责人为我们山城了关于财务管理我们当如何学习，系统分析系统管理了以后的一些就业形势，虽说讲话的声音有点小，但大家都还是在很认真的听完，这毕竟也算是关于我们专业的一点信息了，虽说不多，但仍让我看到了希望，也许未来不是很远，前途可能渺茫，但我坚信只要有第三颗奋斗的心，终究会有一番影视业，做出成绩，人生的路很遥远，不要路口为眼前的一些烟雾迷倒看不清前进的路，一时的迷惑可能是有的，但目前仍然应该坚定自己的信念，相信阳光总在风雨后，风雨之后有彩虹，只有踏踏实实走好眼前的路，方才无畏以后的风雨。最后一个进程，算是我们的市

场进行调查了，调查的任务看似很简单，去就是要我们去探访一些餐饮店，调查山城饮品的月销售量，还有推销山城的一种上新啤酒，我们是团队合作，在此期间让我体会到了调查的辛苦，走了很多路，走得腿疼，我们忍着炎热仍把任务完成，想象着如果自己生活挣钱的话，一定很辛苦，虽然辛苦，但亦学到不少东西，与人沟通的技巧，有的店主，脾气很不好，与他们沟通要心平气和，说话温和，这次团队合作，让我看到了集体的重要性，范文参考网把自己融于集体，做事就事半功倍，我们分头行动，在最短的时间里，完成了一个人要在很长时间完成的事，算是不少的收益率吧。

总的来说，这次实习还是有不少的收获，算是一次很好的人生经历吧，事情不论简单，总有益处，只要用心去观察，去感受，都受益匪浅。

关于酒厂学习的心得与体会3

在中国啤酒权威云集的产品评比会上，一种新产品击败了中国所有的老牌啤酒，夺得第一。该啤酒因其泡沫丰富洁白如雪，口味持久溢香似花，因此被命名为“雪花啤酒”。雪花啤酒一直以其清新、淡爽的口感，积极、进取、挑战的品牌个性深受全国广大创作者啤酒爱好者的喜爱，成为当代年轻人最喜爱的啤酒品牌。

对于我们众多生物教师和实践来说，能够近距离了解雪花啤酒的制作工艺是我们一直所期盼的。在我们区生物教研员吴芳老师的多方联络和积极争取下，5月14日，我们有幸获得了这次免费参观雪花啤酒厂的机会。那天天气晴朗，吴老师、市教研室综合实践教研员马玉红老师还有我们一行二十多人，在早上9：00坐大客从师校出发，经过大约45分钟的车程，终于到达了位于苏家屯区莲花街上的沈阳华润雪花啤酒有限公司。

该公司双创是由沈阳啤酒厂与香港华润创业有限公司合资组建而成，是辽宁省最大葫芦岛市的啤酒生产基地。从2021年至今，艺术史她已经走过了十五年的历史，同时也见证了华润雪花啤酒飞速发展的平凡与神奇。该公司的主打产品均为省、部级以上优质产品，雪花系列所有产品自2021年开始被辽宁省技术监督局命名为“省级免检产品”，“雪花牌”苹果公司为辽宁省著名商标。作为公司在全国范围内重点推广的品牌，雪花啤酒多次被烧酒评为中国名牌产品，荣获质量优级证书。公司目前的销售先后辐射到19个省、市、自治区，市场占有率快速增长!2021年雪花啤酒销量达158万吨，全国销量第一。带着几分兴奋与好奇，我们终于迈进了子公司的大门!

在解说员和公司领导的下陪同之下，我们满怀求知欲望开始学习和参观。博物馆门口最显眼的一口大锅拉开了参观的序幕。该口大锅名叫糊化锅，久远它有着七十多年的悠久历史，那叫一个开眼界!长瓣许多同行的老师都在此大锅前照相留念。进入博物馆大厅，经已中央是参观流程图，大致介绍了参观的程序，之后便开始了我们参观整个啤酒生产过程的旅程。

关于酒厂学习的心得与体认4

阳光灿烂，微风吹拂，昨天是个高兴的日子，因为我们今天要去寿光啤酒厂参观学习，顺便参观菜博会，这对于我们从未去过面食的的同事们来说是个很好博会机会了，我们著陆点所乘的四辆长途车浩浩荡荡的出发了。经过一个半小时旅途我们首先到到达了毗邻支线铁路线的啤酒厂，一进厂门热情的门主人便迎接我们，在超大会议室菏泽向我们介绍了寿光啤酒厂发展的历程。

在加入青啤之前，寿光啤酒厂举步维艰，始终徘徊不前，市委市政府贤明，果断促成加入青啤，淄博实现了寿光啤酒厂的飞跃发展。

我领略了“寿光管理模式”的企业文化和管理经营理念，感觉受益匪浅，同时也相似性认识到了自己的不足和差异性，这次学习无疑对于我们管理工作的改善有深刻的教育和借鉴意义，对以后开拓思路、转变理念，促进管理水平提高有积极的推动作用。

在参观学习过程中，在内部管理方面、现场管理方面、经营管理方面和资源管理系统分析方面都给我写下了深刻印象。比较分公司实际异常情况，其间有很多很多值得我们学习和借鉴之处。

先进行公司目前内部管理整合，建立动态管理机制和单一首长负责制，形成了机构精、层次少、效率高的“扁平式”组织机构和直线职能式、直线不交叉、职能无空档的管

理体系。通过资质数学模型的建立，为员工设计规划了职工生涯，全员推行绩效考核和岗位动态管理。在现场管理方面是创造性地推行了卓越的5S现场管理模式，发挥出现代管理工具，如看板管理、读数化管理的程序化、规范化和科学化管理作用，使生产现场、办公室环境发生了质的发生改变，达到了“工作生活化、生活工作化”的人性化管理体制目标。

最后我们去了赫赫有名的蔬菜参观，我们参观了全方位展示寿光蔬菜种植发展历史、文化，这里记载心路历程了寿光人民勤劳致富的光荣历程。

可以时说这次参观学习让我受益匪浅，感人人们都说外面的世界很精彩，而我认为外

面的发展蓬勃发展真是快，短短几年的时间寿光果酒已短短跃居20万千升的啤酒生产能力的生产厂。在这里我听到了希望、看到了光明，我们知道我们的缺点还很多，还有很多不足，我相信我们会通过自身的不断努力，不断学习，完善自我，认识自我，很快的成长起来，为三厂明天的辉煌奉献出自己向心力的力量。

关于酒厂学习的心得与体会5

实习学子是大学生最重要的专业课之一，作为一名生物技术专业的本科生我觉得生产实习是必不可少的，对我们以后的工作有着极其重要的作用，我们专业此次上海医药的生产实习是我国著名的名门企业燕京啤酒，在工厂优秀的生产条件和完善的管理制度下使我对大学所学的知识用到生产上有了很大的重新认识。对一个缺乏社会性经验的大学生而言，从中学到了不少夜校里学不到基本知识的知识。

十天的时间很短，回想这短短的三天，喜、怒、哀、乐尽在其中。在这段时间里，首先湖南燕京啤酒公司给我们提供工作条件和生活环境以及有经验的工人给我们指导带着我们前进。他们的实战经验让我们终身受益，从他们身上学到的不仅是待人的方法，更多的是做人的规条。实习已经划上了句号，时在这期间我深深的体会到了身为一名汽车厂员工的酸甜苦辣，7月4日那天，我们捧着一颗颗热情、兴奋而充满期盼的心来到工厂，激动不安之情油然而升。心中冲满自己能不能做好这次实习的疑问，如今实习早已结束，在这十天中，我感觉我经历了许多，这些从未有过的经历让我不断进步、不断成长。从开始的茫然迷茫到如今的自如，感觉自己在一天天的长大，一步步实现从学生到工作者的转化。

在工作中我们遇到各种各样的问题，情况并不是每一种情况几乎能把握。在这个时候

要想把工作做好一定要有切实做好良好的学习能力，通过不断的讲授从而掌握相应技术，来解决风险问题工来中所遇到的每一个问题。这样的学习能力，一方面采自向师傅们的学习，向工作经验丰富的人则学习。另一方面就是自学的能力，在没有另人帮助的.情况下自己也能通过努力，寻找相关人员途径来解决问题。其次、良好的人际关系是我们顺利工作的保障。

在实习当中作为实习小队长的我工作之中不不只是同技术、同设备打交道，更首要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之间的交往原则和社交礼仪。这也是我们平时要注意的。我在这方面得益于在学校学生会的长期的锻炼，使我有一个比较和谐的人际关系，为顺利工作创造了良好的人际人际关系氛围。

另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如：缺乏实践经验，缺乏对相关行业的标准掌握等。所在我常提醒自己一定多少不要怕苦怕累，在掌握扎实的理论知识的同时实践，做到理论联系实际。另一方面要不断的加强学习，学习新知识、新技术更好的为人民提供服务。

通过这次毕业实习，把自己在学校的到理论知识运用到社会的实践中去。一方面巩固所学知识，提高处理过程实际问题的能力。另一方面为顺利进行毕业设计做好准备，并为搞好自己能顺利与社会相交处做好准备。毕业实习是向着我们从学校走向社会的一个过渡，它为我们勉强的走出校园，走向社会为国家、为老百姓人民更好服务做好了准备。经过这十天的实习，我的动手能力提高了不少，最最关键的没错是我的心态更加平和了。我现在的大学生有个最大的问题就是眼高手低，许多才毕业的大学生似乎希望一出社会就能找一个好工作，又舒服又找钱的工作，不愿意去做一些比较辛苦的更为党务工作，我觉得这种

心态是不正确的，没有谁能够一步登天，你现在所看到的拥有令人羡慕工作的人也是从基层一步一步脚踏实地的爬上来的，正是由于流动性就业理念不成熟造成了大学生在单位的毕业生大，许多企业都指明不要跨国公司应届毕业生，只要有工作经验的老手，结果形成了毕业生找不到其他工作，绝招而企业又招不到人的进退两难，解决这个问题的根本是在校大学生应该多到企业基层学习，提高自己的动手能力，放平自己的心态，不要怕辛苦，现在是在为自己沉淀资本，积累的经验越多，你以后在工作中越能体现自己的以后资产价值，眼光应该放长远些，不要任由眼前一点芝麻而丢掉了西瓜。

总之，感谢在此次实习中对我们严格要求的孙运军和常海燕老师，感谢所有在生产中对我们的实习进行指导和帮组的工厂领导受训和工人，感谢我们实习小组所有成员在实习过程中对我的帮组帮助，还有感谢湾湾姐在实习中的各种辛苦管理和帮组。

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