胶体的制备与性质教学设计

1、认识胶体的一些重要性质和作用；了解氢氧化铁胶体的制取方法。

2、通过丁达尔现象、胶取、胶体性质实验等实验，提高观察能力、动手能力，思维能力和自学能力；通过对实验现象的分析，提高思维能力。

3、初步认识物质聚集状态对性质的影响 教学重点难点

重点：胶体粒子的大小与胶体性质的关系。 难点：制备胶体化学方程式的书写 课前准备：

教学设备：电脑、实物展台、投影仪等，多媒体动画、图片、视频、课件等； 实验药品：蒸馏水、泥水悬浊液、植物油和水的混合物、FeCl3饱和溶液(不能浑浊)、CuSO4溶液、豆浆、Fe(OH)3胶体、KNO3溶液、稀HCl溶液等。

实验仪器：酒精灯、铁架台、烧杯（5只）、小试管（6支）、玻璃棒等。 教学过程：

教学 环节 复习 旧知 教 师 活 动 回顾液态分散系及其分类，以及各类分散系的稳定性 展示一瓶豆浆、CuSO4溶液及混浊的泥水，观察。一会儿泥水变澄清。请学生解析原因。 学 生 活 动 回顾已有知识经验，进入新知学习准备状态 回答：是由于浊液的微粒直径较大，很容易发生沉降 引入 新课 [讲授]我们可以用肉眼简单地将浊液鉴别出来。而有些液体胶体也是透明的，用肉眼很难和溶液区分开来（展示两份液态分散系：CuSO4溶液和Fe(OH)3溶液)。所以今天我们将一起来学习简单的鉴别胶体和溶液的方法。 精选

演示实验：制备Fe(OH)3胶体。 [讲解]烧杯里蒸馏水煮沸后，滴加FeCl3溶液要不断振荡，但不宜用玻璃棒搅拌；也不宜使液体沸腾时间过长，以免生成沉淀。所得胶体应该是透明、呈红褐色的。 [板书] Fe(OH)3胶备：FeCl3+3H2O实 验 探 新 知 学 习 达尔现象。这是胶体的光学性质 [延伸]这种在光线的照射下，出现明亮的光路的现象，在自然界中也经常出现。比如：雾天行驶的汽车的灯光、早晨树林中出现阳光的光路等。 [总结]利用丁达尔效果可以简单快速地鉴别胶体的和溶液 [过渡]胶体除了有丁达尔效应之外，还实有其他的性质。我们先来回顾一下，在第一我验节课的时候我们学习海盐的提纯的时候，探们是如何除去海盐中的泥沙的？然后是用究什么工具？ 2 [提问]从海盐提取的实验可以看出，浊[回答]浊液不能通过滤纸，而溶液能通过滤液和溶液能否通过滤纸 纸 [回答]用过滤的方法除去海盐的泥沙，过滤要用到滤纸 了解胶体的光学性质，丁达尔效应以及丁达尔效应在日常生活中的应用 [投影]激光电筒照射CuSO4溶液、新光亮的通道，而CuSO4溶液并未出现光亮的通路 [讲解]光亮通路的产生是由于胶体粒子对光线的散射作用，这种现象叫做丁学生观察并表述： Fe(OH)3胶体中有一条Fe(OH)3(胶体) +3HCl 观察教师的操作，识记 究 制Fe(OH)3胶体的现象。 1 精选

[讲授]对，其实胶体也是可以通过滤纸的。今天实验要用到的不是滤纸，而是半透膜。半透膜是一类小分子能通过，而大分子不能通过的薄膜。它的孔径比滤纸小，那么胶体能不能通过半透膜呢，接下来我们将来做一个渗析的实验。 学生观察现象并进行得出结论 演示渗析实验 [现象]加入AgNO3的试管出现白色沉淀，而加入碘水的试管没有现象 [结论]胶体粒子不能通过半透膜，溶液能通过半透膜 [过渡]在课堂开始的时候，我们说过溶液是最稳定的，而胶体次之，具有介稳性，我们先来了解一下胶体具有介稳性的原因知识讲呢 [讲授]胶体的稳定性，一方面是因为胶体粒子间具有相同的电荷，彼此之间有排斥了解胶体介稳性的原因 对胶体粒子能否通过半透膜进行猜想 授 作用而不会聚沉。另一方面是由于胶体粒子的布朗运动。布朗运动是指粒子的不规则，无序的运动。布朗运动也是胶体的另一性质。 [讲授]根据胶体介稳性的原因，我们可以来破坏胶体的稳定性。我们可以用电泳的方法，使胶体定向移动来破坏布朗运动。电泳是胶体的电学性质 知识讲授 [讲授]我们还可以通过使胶体发生聚沉，破坏胶体的稳定性。具有往胶体中加入带相反电荷胶体或者电解质溶液 [演示实验]往胶体中加入NaCl溶液，出现聚沉 观察现象 [视频演示]演示电泳实验 观察电泳实验 精选

胶体的性质 （1）丁达尔效应 知识总结 （4） 电泳 （5）聚沉 1．下列物质能发生丁达尔现象的是（ ）。 （A）蔗糖水 （B）肥皂水 （C）碘酒 （D）碘化砷胶体 2．胶体区别于其他分散系的本质特征是（ ）。 反馈练习 （A）产生布朗运动 （B）产生丁达尔现象 （C）胶体微粒不能穿透半透膜 （D）分散质直径在10～10m之间 3．填写分离下列各组混合物所用的物理方法： （1）除去水中碘水中的碘；（ ）（2）除去石灰水中悬浮的碳酸钙.（ ） 答案：1．（B）（D） 2．（D） 3．（1）萃取 （2）过滤 [作业]P25 5、6

附板书设计： 胶体的性质 （1）丁达尔效应

（2）渗析（胶体粒子不能通过半透膜） （3）布朗运动 （4） 电泳

（5）聚沉

布朗运动 电泳 胶体的介稳性 破坏 加入带相反电荷胶体 胶体粒子间的相互排斥 聚沉

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（2）渗析（胶体粒子不能通过半透膜） （3）布朗运动 记录笔记 -7-9

加入电解质

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