莜麦丰产栽培技术探索

莜麦丰产栽培技术探索　李东　（张北县职业技术学校，河北张北０７６４５０）　１莜麦的营养价值　２．４播种　莜麦又称裸燕麦，属禾本科燕麦属，主要种植于河　２．４．１首先确定适宜播期不同品种生育期长短不同，　北北部　内蒙及山西等较冷凉地区。燕麦喜寒凉耐干旱　播期从４月中下旬开始到６月中旬都可。河北北部一　抗盐碱。营养价值丰富。在禾谷类作物中莜麦蛋白质含　般在５月初到６月初，如坝莜二号的适宜播期为５月　量最高，达１５．６％，且含人体必需的八种氨基酸，组成平　１５—２５日，“５７８”的适宜播期为５月５—１５日。　衡；含脂肪８．５％，是大米和面粉的数倍，且脂肪中含较　２．４．２播前防病处理莜麦主要病害为坚黑穗病，可用　多亚油酸，可降低血脂，是中老年人常用的保健食品；　种子量Ｏ．１％，－０．２％的５０％多菌灵或０．２％－－４）．３％的甲基　含碳水化合物６４．８％，比大米和面粉低１０％左右。所以　托布津拌种。　莜麦是一种低糖、高蛋白质、高脂肪的高能食品，是糖　２．４＿３确定播种量一般播量为１　１ｌｋｇ／亩，。亩留苗　尿病患者较理想的食物。　２４－－３０万。水肥条件好的可适当减少播种量，发挥单株　２莜麦丰产栽培技术　分蘖成穗优势。　２．１品种选择应选用抗旱高产的优良品种，常用品种　２～田间管理　有“坝莜一号”“坝莜二号”“品５号”“品６号”　２．５．１幼苗期由于气温较低，苗小，易受杂草危害。主　“５７８”，较老品种有“三分三～‘李家场”等。　要措施为中耕，以利于提高地温和除去杂草。一般在幼　２．２轮作倒茬合理的轮作倒茬可减轻病虫杂草危害，　苗３，．－４叶时进行第一次中耕，宜浅些不伤根为好，以后　莜麦不宜重茬，以马铃薯和豌豆（或蚕豆）茬为最好，　还可进行１￣２次，有条件的可使用化学除草剂。　一般常采用以下几种轮作方式：　２．５．２拔节抽穗期管理此期以保证莜麦生长发育对水　豌豆一莜麦一马铃薯一小麦一胡麻（五年轮作）　肥要求为主。一般进入拔节期后就应浇水施肥，无水浇　小麦一马铃薯一莜麦一胡麻一蚕豆（五年轮作）　条件可随雨追肥。个别年份粘虫发生较重，应加强防　马铃薯（或豌豆）一莜麦一胡麻（或油菜）　治。　（三年轮作）　２．５－３开花成熟期管理莜麦开花至成熟一般历时４０ｄ　２．３合理施肥莜麦施肥原则以农家肥为主，化肥为辅：　左右，这一时期主要以保证绿叶光合作用为重点，防止　以基肥为主，种肥和追肥量少且以化肥为主。　叶片早衰，提高结实率，增加千粒重。　一般农家肥亩用量３０００￣６０００ｋｇ，结合播前整地施　２．５．４收获适时收获，防止丰产不丰收。一般花铃期过　入土壤做基肥。播种时可用３～５ｋｇ磷酸二铵做种肥与　后，麦穗下部籽粒进入蜡熟期，麦穗中下部籽粒进入蜡　种子混匀一起播下。拔节期可在雨前每亩追施尿素或　熟末期时，即应收获。　硫铵５￣１５ｋｇ，有水浇条件的可结合浇水追肥。　（上接第１４页）　导龙头企业、营销大户、基层农技部门等兴办农业合作　等方面发挥应有的作用，切实维护和保障待业内农户　社或专业协会。待业协会要在市场准入、信息咨询、规　和企业的合法权益。　范经营行为、价格协调、调节利益纠纷、待业损害调查　一２８一　中国农村，Ｊ、康科技　２００６年第５期　Ｅ－ｎ￣ｉｌ：ｅｌａｉｎａｘｉａｏｋａａｇ＠１２６．ｃｏｉｎ　地址：１０００２６北京市朝用区壹子店街２０号农生部北办公区中■云摹