维普资讯 http://www.cqvip.com Ｎｏｎｇ Ｃｕｎ Ｋｅ Ｊｉ ～一一 ＝—一一一…～……一———● 葡萄对营养元素的要求 及其施肥技术 头屯河农场近几年葡萄发展较快，主要以巨峰、 钾等含钾肥料。适量的钾对提高果实含糖量、果实品 里扎玛特、红提为主。根据其品种特性和栽培条件， 质以及果实的着色等都有很大作用。 适时适量施氮、磷、钾等肥料，强化肥水管理，是夺取 二、吸收量与施肥量 葡萄优质高产的重要因素。 １．吸收量 一、肥料作用与吸收动态 葡萄一年内对肥料的吸收量与其各生育期有密 １．氮肥 切关系。葡萄果实中钾的吸收量为氮的３倍。但就整 主要促进枝条新梢生长，与果实的产量有密切 体而言，氮和钾的吸收量却大致相同，氮、磷、钾的大 关系。葡萄对氮素的吸收在萌芽期当土温升至１２－ 致比例为１０：５：１２。 １３℃时开始，花期至果实膨大期需求最大，果实着色 ２．施肥量 期逐渐减少，果实采收完后，根系二次生长高峰期又 葡萄一年内所需养分，除土壤天然供给外，还需 大量需求。一般葡萄出土后施一次氮肥，花期至果实 要通过施肥补给。但所施肥料未全部吸收，一般利用 采收前，一般不施氮肥。氮肥过多，造成枝叶徒长，营 率为氮５０％、磷３３％、钾４０％，故肥料元素的施肥量 养生长过剩，生殖生长不足，并且也是各种病害滋生 等于施肥量除以肥料元素利用率。 的有利条件。氮肥过多，造成植株发芽迟，刚萌芽就 三、施肥技术 迅速生长，并且先端１～２个芽粗壮，下端发芽少，节 葡萄施肥坚持做到“三肥”（基肥、追肥、补肥）、 问长，叶片呈浓绿色，新梢成熟迟，枝条扁平，髓部 “三看”（看苗、看地、看天）、“三适”（适时、适量、适 大，果实着色差，口感差，含糖量低。因此，要掌握好 当）、“三防”（防氮素过多、防磷素被土壤固定、防缺 施氮肥的量，肥地少施，薄地多施。 素症）。 ２．磷肥 １．基肥 主要促进发根、花芽分化和幼嫩组织生长，还可 以农家肥为主，在葡萄休眠期即１Ｏ月中旬至１１ 降低葡萄含酸量而增加糖度。葡萄对磷肥要求较高， 月施入，一般为穴施，穴深５０－６０厘米，并且逐年扩 吸收量约为氮肥的１／３。吸收期自伤流期开始，新梢 塘，隔年换施肥位置，以利于改良土壤。施肥后盖土 旺长期及果粒膨大期达到高峰，以后逐渐减少，采收 并浇水，加速肥料腐熟和肥水渗透。基肥成分的配比 完后植株又开始吸收。因此，秋季施肥比春季施肥 一般为：氮肥占全年施肥量的３０％．－４０％，磷肥为 好。果实中的磷主要从叶片等器官输导供给。磷肥易 ８０％－１００％，钾肥４０％－５０％。 被土壤固定，可采用根外追肥或基肥拌磷肥混施。 ２．追肥 ３．钾肥 一般在葡萄出土后施人，以氮、磷肥为主，果实 是果实生长和成熟的必需元素。当果实成熟时， 膨大期施肥以磷、钾肥为主。由于磷素易被固定，可 钾元素从枝叶中转向果实，枝叶含钾量会下降，果实 用０．２％－０．５％磷酸二氢钾进行叶面喷施。 含钾量比含氮量多２倍。葡萄对钾的吸收期较长，从 ３．补肥 萌芽一直延续到果实成熟，但钾肥过多会阻碍镁肥 果实采收后，为了恢复树势，追施１次氮肥，但 和氮肥的吸收，往往造成缺镁症即叶片黄化，使果实 要适量，以免徒长。 品质不良。为减免缺镁症，要施用适量草木灰、硫酸 （鸟鲁木齐头屯河农场 齐桂红） 更高产量，可适当补施盖项肥，有利于棉花上部成 倍的效果，可根据棉花长势在蕾期或花铃期连喷３— 铃，增加铃重。７月底前后可结合第３水或第４水追 ４次，有利于提苗壮苗，增加铃重。可以选择尿素、磷 施尿素３－５千克，避免使用过晚或数量过大，造成棉 酸二氢钾及富含硼、锌等微量元素的叶面肥品种。 花贪青晚熟。 （阿克苏地区农业科技开发中心 何翔 ⑤喷施叶面肥 喷施叶面肥往往能起到事半功 戴路）
