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关于在全市“三品一标”

来源:化拓教育网
关于在全市部分“三品一标”认证企业开展农产品质量安全追溯平台建设实施方案

(市农委农产品质量监管科)

一、指导思想

为切实履行《农产品质量安全法》和《食品安全法》赋予的农产品质量安全监管职责,保证全市食用农产品质量安全,完善食用农产品全程质量控制体系,实现产品质量安全可追溯,在全市部分“三品一标”认证企业建设农产品质量安全可追溯平台,由点及面,试行推广,逐步建立完善全市农产品质量安全追溯体系,确保人民群众“舌尖上安全”。

二、建设目标

2014年底前,以阜城三区为主,以全市获“三品一标”认证的加工企业为主体,试行推广在部分获证企业建立农产品质量追溯平台,2015-2017逐步在全市所有“三品一标”企业(基地)建立。

三、建设内容。

(一)在全市择优选择条件具备,农产品质量安全追溯平台开展情况较好的,且有专业团队负责实施的大中型企业,作为体系建设的运营商。

(二)由市农委根据全市“三品一标”认证企业经营管理

状况,先期鼓励引导部分企业先期加入,试点运行。

(三)由运营商对拟加入的企业质量安全监督员进行技术培训,由市农委、市财政局对其进行相关政策和制度培训。

(四)运营商与企业签订平台建设合同,明确各自权利和义务,做到职责清晰,任务明确。

(五)市农委、市财政局负责对运营商系统进行监督管理,强化对加入企业(基地)日常监管,督导企业(基地)提供数据图片真实可靠、合法有效,监管运营商数据录入和管理。

(六)对运营商和企业有弄虚作假,造成平台数据图片失真等违规违纪现象,市农委、市财政局有权要求企业(基地)退出,或取消运营商的经营权。

(七)运商营建立的农产品质量安全追溯平台后台管理维护要设置专用密钥,由市农委、市财政局的专门工作小组掌握,需修改数据和维护系统须由工作小组开启密钥。

四、保障措施。

(一)成立组织,加强管理。由市农委、市财政局抽组部分人员组成“阜阳市农产品质量安全可追溯体系建设工作组”,具体负责此项工作的筹备和运行。

(二)专家评审,技术支撑。聘请市财政局农业科,市农产品质量安全监测中心,市农技中心植保、土肥科等相关专家组成体系建设专家组,负责农产品质量安全监管相关标

准的评定和把关。

(三)建章立制,规范管理。由市农委、市财政局、运营商共同研究制定相关管理规章及技术标准,主要包括系统管理维护制度和农产品质量安全录入内容管理标准(企业生产制度、田间生产记录档案制度、投入品购入记录、产品销售记录、包装规范、标准化管理、产品生产技术规程、产品信息采集与上传、产品抽测与例检信息等)

五、资金概算

经与运营商协商,先期鼓励引导20家企业加入,初步预测,试点推广运行期间,预测需要维护保障经费7万元。

1、运营商的系统建设与管理费用:1500元/年/企业,合计30000元;

2、对拟加入企业(基地)具办人员的培训费用:1000元/人,合计20000元;

3、专家评审组对初次加入企业的实地查看与档案评审,800元/企业,合计16000元;

4、其它保障性经费4000元/年。

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