药用植物利用现状及发展

维普资讯 http://www.cqvip.com 热带赫业　２Ｏ０４．ｏｒｅ．６月第３２卷第２期　药用植物利用现状及发展　甘炳春　（中国医科院药用植物研究所兴隆分所，海南万宁５７１５００）　摘要：我国是世界上植物资源最多国家，目前，在消费者用药选择中，植物药已成为一种新的潮流，植物药发展快于　化学药品，越来越多的人喜欢利用天然药物来治疗或预防疾病，如何充分利用我国中药材资源优势，如何借鉴欧美　先进国家经验走中药现代化、国际化的道路，是我国中药材行业亟待研究解决的问题。　关键词：药用植物；中药材资源；利用；中药现代化　中图分类号：￥７１８．３　文献标识码：Ａ　１　药用植物对国民经济的贡献　我国是世界上植物资源最多国家，利用药用植　物进行医疗，保健和预防疾病已有几千年历史。中　国传统药材８０％以上为植物药（其余为动物和矿物　药），植物药具有疗效显著，功能作用广泛，效果持　久，副作用少，无残留，无耐药性等优点；并且资源广　亿美元，１９９５年曾达到７．７亿美元。中药出口在九十　年代对我国国民经济的年贡献值为２３０亿元人民　币。据报道，２００２年我国中药出口达６．７１亿美元，国　内中药总产值超过４９３亿人民币，约６ｏ亿美元，因　此，药用植物的开发利用对我国国民经济发展起着　重要的作用。　泛，制作简便，成本低廉。　药用植物的开发和利用是我国国民经济建设中　的一个重要组成部分。九十年代以来，我国中医药　的出口有了较大的发展，中药年平均出口值为５．４６　２　药用植物的国际市场　近年来，在消费者用药选择中，植物药已成为一　种新的潮流，特别是在国际上“回归大自然”思潮的　影响下，植物药发展快于化学药品，越来越多的人喜　、ｌ　曩　：　０　静　＊｜ｉ｜ｌ　ｌ　ｔ　ｔ　１　０　维普资讯 http://www.cqvip.com ＴＲＯＰＩＣＡＬ　ＦＯＲＥＳＴＲＹ　ＶＯＬ．３２　ＮＯ．２　Ｊｕｎ．２００４　欢利用天然药物来治疗或预防疾病。自２０世纪８０　化学农药对农作物和自然环境的污染是长期困　扰着我国农业生产的重大问题，植物性杀虫剂正是　年代后期到９ｏ年代初，天然药物的国际市场开始　进入一个范围广泛、规模庞大的高速发展时期，全　球植物药每年的平均增幅达１０％以上，远远高于其　他一般行业。２００２年世界植物药市场年销售额已达　解决这个问题手段之一。鱼藤酮、川楝素、苦参碱、烟　碱等植物性杀虫剂已经在我国成功生产和使用。我　国目前使用的农药８０％仍为化学农药，每年都要进　口价值６亿美元的农药及农药原料。利用药用植物　开发对人畜无害的植物性农药，有着十分喜人的前　景。　４Ｏ０亿美元。欧洲德国是世界植物药的主要市场，无　论在市场规模上还是在产品开发趋势上，都占有举　足轻重的地位，其次是法国、意大利、英国、西班牙　和荷兰。我国的中药材出口于全世界８０多个国家　在化妆品方面药用植物也发挥了重要的作，世　界化妆品的发展潮流已从过去的石油提取物、动物　提取物到走向纯天然植物提取物。在回归自然、崇尚　天然潮流的影响下，使用纯天然植物化妆品已成为　未来美容消费大趋势，以中草药为原料的美容化妆　和地区，日本是我国中药出口最大的国家，其次是　香港。美国是我国中药出口的第三大市场，２００２年，　我国对美国的中药出口达９５０１万美元。我国出口的　植物药主要有：植物提取物——主要用于的植物药　品、化妆品或其它产品的生产原料；中药材——部　品将得到越来越多消费者的青睐。　分作为饮片销售，部分作为食品调料；中成药——　作为饮食增补剂在华人药店销售。　就美国而言，其植物药资源并不丰富，国内仅　的保健意识较强，消费者对植物药情有独钟。今后，　美国的植物药销售额有望大幅度增长，中国植物药　４　药用植物资源的潜在价值　．　我国地域辽阔，有着丰富的药用植物资源，在３　万余种高等植物中，药用植物有一万种以上，民间常　经先后从药用植物中发现新药２００余种，创造经济　效益数十亿元。　能满足２５％的需求，其余则依靠进口，但美国公众　用草药达５０００多种。自１９９２的以来，我国科学家已　在美国市场将大有所为。　随着世界人口的迅速增长，社会对植物资源需　求不断扩大，药用植物资源的成功开发就有可能直　接关系到一个地区或一个国家经济的发展，关系到　３　药用植物的应用范围　在我国，药用植物的利用已有数年的历史，药　用植物不仅能作为药材、中成药和植物性新药的主　要原料应用于制药业，同时随着对药用植物化学成　个国家甚至整个人类对某些疾病的防治。在全世　界范围内，已经或正在研究的植物仅占植物总量　１０％左右。国内外科学家们已经清楚地认识到，大自　分等研究的进一步深入，药用植物已广泛应用于食　品工业的保健食品、保健饮料、天然香料、天然色素　和天然调味剂，农业中的农作物杀虫剂，化妆品工　业中的美容化妆品，以及畜牧业中的饲料添加剂。　据有关资料介绍，中国保健品近年销售额以每　年ｌ５—３０％速度增长，预计到２０１０年国内保健品的　年销售额将达一千亿元人民币。　天然中草药作为饲料添加剂具有防治疾病、改　然中的药用植物资源是研究开发新医药产品的模型　依据和物质基础。目前全球有１　１９种天然化合药物　来源于植物，其中仅ｌ０余种可用化学合成法生产，　其余均从植物材料中提取，这些化合物来自９ｏ种不　同植物，而全球的高等植物有３０万种以上，由此可　见药用植物作为新药开的巨大潜力。　５　药用植物开发利用的途径和方法　我国拥有丰富的药用植物资源，也是利用药用　植物资源历史悠久的国家，通过全国药物资源普查，　已鉴定的药用植物有１万多种。近年来运用科学理　善动物健康状况、增强生产性能和调节机体免疫功　能的作用。中草药饲料添加剂对畜禽无毒害、无残　留、对人类健康无危害、畜禽排泄物对环境无污染，　中草药饲料添加剂加工业将成为饲料行业的朝阳　产、Ｉ　。　论和手段，在开发利用药用植物新资源上有了很大　的发展。　０南药开发０　矗　囊　棼　昏　｜ｌ；　｜：　｜　ｌ　ｔ　维普资讯 http://www.cqvip.com 热带ｊｌｉｉＩｉ业　２ＯＯ４年６月第３２卷第２期　５．１　筛选民族药物　药用植物新资源的研究与开发利用，首先是以　就比较相似。这样就可从亲缘植物中去寻找类似的　有效成分。　５．４　合成、半合成及修饰活性成分结构　传统民族的民间药为基础的，民族药民间医药为各　民族多年的经验积累，有着长期的临床基础。通过　根据来自于药用植物中的有效成分的化学结构　进行人工合成，或将植物中的某一成分修饰改变，使　之成为人们所需要的化合物。这一途径可解决原料　来源不足的困难，达到降低成本，获得高效低毒药物　的目的。　５．５　利用生物技术　民族民间医药线索进行药理及药效方面筛选，就能　确立开发利用目标，从而寻找出新的药物资源。民　族药的筛选是我国药用植物开发利用的主要手段之　也是目前许多发达国家寻找新药资源的主要途　径。　５．２扩大药用部位　传统药用植物有着传统的用药习惯和药用部　位，往往只用植物的某一个部位，而对其它部位作废　料处理，资源浪费较大。但药用植物的有效成分，一　利用组织培养方法，大量生产富含次生代谢物　的愈伤组织，或利用细胞工程产生次生代谢物。　５．６　其它途径和方法　其它的方法途径可以从国内外文献中发现、从　基础研究中，从农副产品加工废料中得到启迪。　根据对目前市场的调查，我们清醒地认识到，多　年来中药出口都以药材资源为主，相当一部分是用　般不会仅仅局限在一个部位，通过化学、药理和临床　对比研究往往可以扩大药用部位，使资源能够得到　充分利用。　５．３　寻找亲缘关系相近的药用植物　世界上所有植物都是进化而来，经过漫长的演　化，形成了今天各种各各样的植物。它们之间的相　于生产“洋中药”。国外利用这些相对廉价的药用资　源，生产出高附加值的中药产品，再去占领包括我国　在内的世界医药市场，获取我们难以想象的高额利　润。这种以高昂的生态环境资源为代价换来的少量　经济效益并不划算。如何充分利用我国中药材资源　近或相远的亲缘关系。亲缘关系近的种不但在外形　上相似，而且生理生化特性也相似，因而在进行生理　优势，借鉴欧美先进国家经验走中药现代化、国际化　的道路，是我国中药材行业亟待研究解决的问题。　活动的新陈代谢过程中，所产生的次生代谢产物也　（上接第１２页）　科学研究，强化资源环境监测工作，积极开展绿色　新经济林和花卉等重点工程，优化林业结构，大力发　展大林业产业，加快造林绿化步伐，提高绿化水平，　努力增加森林覆盖率。要加强森林资源的保护，实　施天然林保护工程和自然保护区建设工程，正确处　理好保护与开发的关系，坚决杜绝以牺牲生态环境　ＧＤＰ核算工作，力争使我省绿色ＧＤＰ核算在我国率　先实施。　三是加快林业发展，提高绿色ＧＤＰ含量。森林　在我省具有独特的生态功能和巨大的价值，在绝色　ＧＤＰ中占有重要比重。林业在我省可持续发展和生　为代价换取眼前利益的行为，坚持依法管林，加大执　法力度，提高执法水平，积极做好森林防火和病虫害　防治工作，确保森林资源安全。要深化林业体制改　革，进一步完善林业产权制度，加快推进森林、林木　和林地的合理流转，放手发展非公有制林业，加快国　有林区、林场管理体制改革，实行林业分类经营管理　体制。　态建设中既属于首要地位又属于主体地位，加快林　业发展，对提高绿色ＧＤＰ具有重要作用。我们一定　要认真贯彻落实省委省政府《关于加快林业发展，推　进生态省建设的决定＞，努力开创我省林业建设新局　面。要加大森林资源培育力度，大力实施退耕还林　工程、“三边”防护林建设工程、桨纸林工程、名特优　ｔ　０　０　；　南药滕｜　＂；　喾