国土与自然资源研究 2013 NO.6 TERRITORY&NATURAL RESOURCES STUDY ・65・ 产品的特色,优良的城市旅游形象对于指导城市建设、发展城 基金项目:第十四届“秦惠君与李政道中国大学生见习进修基金 市旅游和精神文明建设有着重要的意义…。由于旅游业的蓬勃 (CURE)”项目;国家基础科学人才培养基金科研训练与科研能力提高 发展和旅游目的地之间的竞争日益加剧,旅游目的地形象在游 文章编号:lOO3—7853(2013)06—0065-03 项目(J1210065) 基于游客视角下兰州 城市旅游形象感知评价 史坤博,王文瑞 ,邵蕊, 李晨曦,李冬萌 (兰州大学资源环境学院,兰州730000) 摘要:旅游形象对城市发展起至关重要的作用,尤其对旅游欠 发达的城市更是如此。本研究通过问卷调查获取基础数据。采 用模糊综合法从游客的视角评价兰州城市旅游形象的游客感 知水平。评价主要从自然景观、人文特色、旅游设施及服务和社 会环境四个方面进行。结果表明:兰州市旅游总体形象综合评 价得分为3.153,根据最大隶属原则,兰州市旅游总体形象的评 价语义为“一般”。其中,游客对于人文特色的认可度较高,对社 会环境的认可度偏低,自然景观、人文特色、旅游设施及服务和 社会环境的评价语义均为“一般”。另外,人文特色的表现水平 高于平均水平,自然景观、旅游设施及服务和社会环境的表现 水平低于平均水平,因此,兰州市应重点加强自然景观、旅游设 施及服务和社会环境的建设力度。 关键词:城市旅游;形象感知;模糊评价;兰州市 中图分类号:F590.7 文献标识码:A Urban Tourism Image Perception on Tourist S Perspectives:Case Study on Lanzhou。China SHI Kun-bo et al (College of Earth and Environmental Sciences,Lanzhou University, Lanzhou Gansu 7300oo,China) Abstract:Tourism image is a critical factor to urban tourism development.Based on the data from questionnaires survey,the research was to assessment of Lanzhou's tourism image from the perspective of tourist.The assessment factors cover mainly four aspects including the social environment,the natural environment, humaniites style,tourism facilities and services.The evaluation results show that Lanzhou tourism comprehensive assessment of overall image scores is 3.153.According to maximum subordination principle,Lanzhou's evaluation semanteme for evaluation is “common”.Among them.the recogniiton of humaniites style is on the high side and the recogniiton of social environment is relatively lower.In addiiton,the performance of the humanities style is higher than the average level and the rest factor are lower. The reseal'eh results suggest the local government should pay more attention to reinforce the infrastructure constructions of the natural environment,tourism facilities and services. Key words:City tourism;perception of tourism image; fuzzy evaluation;LanzhOH 城市旅游形象是指构成城市旅游形象的硬件包括城市园 林、城市建筑、街头小品和旅游服务设施等和软件指民俗民风、 服务态度、环境卫生、公共秩序等的总体外在表现与旅游者在 游览城市的过程中所产生的对城市的总体印象和评价;因此, 城市旅游形象是一个综合概念,它反映的是整个城市作为旅游 客决策过程中显得十分重要。近几年旅游目的地游客感知形象 的研究引起了国内外旅游研究者和营销者的极大兴趣嘲。 兰州市地处我国中心,是甘肃省省会,西北地区重要 的区域中心城市【3.4】。具有典型的“两山夹一水”带状空间格局 的山水城市风韵[51,独特的自然环境造就了兰州市特色的旅游 资源。从兰州城市旅游发展的历程来看,兰州市历经了城市旅 游起步,的导向与社会的支持,优质旅游地的建立与发展, 创建中国优秀旅游城市,争创中国最佳旅游城市等几个阶段/41。 如今,兰州市正在逐步塑造“黄河风情,山水城市”的旅游城市总 体形象,但由于兰州旅游圈最主要的客源市场是兰州市区[61,兰 州市旅游市场亟待扩张和发展;2002年,兰州市人口规模和经 济总量在西北省会城市中仅次于西安居第2位,但同年旅游收 入仅7.63亿元,远低于西安、乌鲁木齐和银川,与其在西北地 区所处的地位极不相称,丰富的旅游资源和良好的区位优势均 未得到有效发挥【71。另外,兰州市旅游发展还面临着省内外客 流上游旅游城市如洛阳、西安等和客流下游旅游城市如敦煌、 嘉峪关等的双重竞争压力,兰州市很难在旅游市场上确立自己 的品牌形象【8]。本文运用模糊评价方法研究了国内游客对兰州 市总体形象认知评价,以期为兰州市旅游形象建设提供一定的 参考,并以此促进兰州市旅游业的持续、健康发展。 1数据来源和样本特征分析 本文以兰州市作为研究对象,主要采用问卷调查法收集游 客对兰州旅游形象的感知信息。在2013年5-6月份,分别在兰 州市白塔山公园、五泉山公园、水车园、中山桥、兰山公园、小 西湖公园等旅游景点采取偶遇法对游客进行问卷调查。发放问 卷共450份。收回429份,有效回收382份,有效回收率 89.04%。 根据统计,调查对象的人口统计学特征如下:男女游客比 例接近1:1,满足统计评价要求;从年龄构成来看,游客主要以 2O一35岁的年轻人为主;从受教育程度来看,游客主要以本科 和专科为主;从职业构成来看,游客以学生、专业技术人员和商 业服务业人员为主;从客源地来看,被调查者中,省外游客多于 省内游客。 为保证调研数据的科学性和评价结果的准确性,利用 SPSS16.0对样本数据进行了信度分析。结果显示,所建立量表 的克朗巴哈信度系数 (Cronbaeh’S Rehabiifty Alpha)为0.802, 根据大多数学者的观点, 在0.8以上均可接受;但若低于 O.7,则需重新设计量表[91,因此,本研究所建量表是可靠的。 2评价方法 由于旅游形象感知评价具有很强的主观性和模糊性,因此 本文采用模糊综合法将定性的评价转化为定量结果,便于分析 和讨论。已有的旅游目的地旅游形象感知文献多从旅游基础设 施、社会环境、旅游服务、自然景观、文化活动等方面进行评价 和研究[9-12],因此,本文根据评价需要,并结合兰州市旅游发展 的实际情况,构建了游客对兰州旅游形象感知评价体系(见表 1)。 确定评价对象的因素论域,即评价指标。一般用u=(U , U 一,U。}表示该系统共选取了P个评价指标。结合兰州市旅 游发展特点,本文从自然景观(U。)、人文特色(U:)、旅游设施及 服务(U,)和社会环境(U )4个一级评价指标和与之相对应的 20个二级评价指标对兰州游客的感知形象进行评价。 确定评语等级论域。一般用V={V。,V2,…,V }表示对评价 对象有n个等级的评价结果。结合5点式李克特量表形式 ・66・ 史坤博等基于游客视角下兰州城市旅游形象感知评价 表1评价指标体系 综合评价得分由高到低依次为:垃圾桶合理性(3.333)>安全 篓禁 自然景观 人文特色 旅游设施及服务水平 辇会环 设施(3.313)>休闲娱乐设施(3.241)>购物质量、种类丰富度 (3.187)>指示解说牌合理性(3.147)>住宿条件(3.119)>公共 社会治 卫生间合理性(2.961)>交通便捷度(2.817),由此表明,游客对 安 于垃圾桶合理性和安全设施的认可度较高,对公共卫生间合理 城市整 性和交通便捷度的认可度偏低;根据最大隶属原则,安全设 富度 洁卫生 施、垃圾桶合理性、指示解说牌合理性、公共卫生间合理性、购 当地居 民友善 物质量和种类丰富度、交通便捷度、住宿条件和休闲娱乐设施 特色饮食 休闲娱乐设施 程度 的评价语义均为“一般”。在旅游设施及服务方面,综合评价得 分由高到低依次为:垃圾桶合理性(3.333)>安全设施(3.313) (IAkert—type scale),对5个等级依次由“非常好、较好、一般、较 >休闲娱乐设施(3.241)>购物质量和种类丰富度(3.187)>指 差、非常差”分别赋以分值5,4,3,2,1。据此建立兰州旅游总体 示解说牌合理性(3.147)>住宿条件(3.119)>公共卫生间合理 形象的评语集为V总体印象=fV。(非常好)、v1(较好)、、,3(一 性(2.961)>交通便捷度(2.817),由此表明,游客对于垃圾桶合 般)、v (较差)、v (非常差)1。 理性和安全设施的认可度较高,对公共卫生间合理性和交通便 确定各项评价指标的权重。为了反映各评价因素的重要程 捷度的认可度偏低;根据最大隶属原则,安全设施、垃圾桶合 度,对各因素U应分配给一个相应的权重ai(i=l,2,...,m),其 理性、指示解说牌合理性、公共卫生间合理性、购物质量和种 中0< 1,∑ai=1。根据游客的偏好程度,并结合特尔菲法,确定 类丰富度、交通便捷度、住宿条件和休闲娱乐设施的评价语义 各评价指标的权重。 均为“一般”。在社会环境方面,综合评价得分由高到低依次 建立模糊关系矩阵R。一个被评价事物在某个因素U 方面 为:社会治安(3.348)>当地居民友善程度(3.344)>城市整洁 的表现,是通过模糊向量(RIU ):(r/ , 一。, )来刻画。由比重 卫生(2.827),由此表明,游客对于社会治安和当地居民友善程 法确定某一评价指标在某一评价语义中的隶属度 。 度的认可度较高,对城市整洁卫生的认可度偏低;根据最大隶 RIUl 属原则,社会治安、城市整洁卫生和当地居民友善程度的评价 语义均为“一般”。 R_ RIUa 由表3可以看出,一级评价指标的综合评价得分由高到低 -●● 依次为:人文特色(3.279)>旅游设施及服务(3.145)>自然景 R[Ui J【 l … 观(3.130)>社会环境(3.031),由此表明,游客对于人文特色的 建立模糊综合评价模型,定量计算评价向量B,根据计算 认可度较高,对社会环境的认可度偏低;根据最大隶属原则, 结果对兰州市旅游感知形象进行整体评价。 自然景观、人文特色、旅游设施及服务和社会环境的评价语义 均为“一般”。兰州市旅游总体形象综合评价得分为3.153;据 B=A’R=(al,a2,…,ai)= =(b ’b:,…,bm) 最大隶属原则,兰州市旅游总体形象的评价语义为“一般”。 一级指标的综合评价得分是直接在二级指标的基础上得 (其中,A为权重向量,R为模糊关系矩阵) 到的,因此,可将一级指标的综合评价得分作为二级指标综合 评价得分的平均水平来衡量各个二级评价指标的表现水平。由 为了更直观地看出兰州市旅游感知形象的得分,进一步明 确评价结论,根据下列公式计算各一级评价指标和兰州市旅游 图1可知,在自然景观方面,景色景点优美程度和气候适宜度 总体形象的综合评价得分: 的表现水平高于平均水平,城市宜居程度和城市绿化的表现水 5 5 平低于平均水平。在人文特色方面,特色饮食和历史遗迹丰富 c=∑ib /∑b 度的表现水平高于平均水平,人造景观优美程度、文化活动和 i:1 i=l 轶事传说的表现水平低于平均水平。在旅游设施及服务方面, (C为模糊综合评价值;bi为对应5个等级上的隶属度,i为对5 垃圾桶合理性、安全设施、休闲娱乐设施、购物质量和种类丰 个等级的赋值:1,2,3,4,5) 富度、指示解说牌合理性的表现水平高于平均水平,住宿条 3评价结果与分析 件、公共卫生问合理性和交通便捷度的表现水平低于平均水 在统计调查问卷之后,利用SPSS16.0对统计数据进行处理 平。在社会环境方面,社会治安和当地居民友善程度的表现水 分析,评价结果如表2所示。 平高于平均水平,城市整洁卫生的表现水平低于平均水平。 由表2可以看出,在自然景观方面,综合评价得分由高到 兰州市旅游总体形象的综合评价得分是直接在一级指标 低依次为:景色景点优美程度(3.269)>气候适宜度(3.157)>城 的基础上得到的,因此,可将旅游总体形象的综合评价得分作 市宜居程度(3.045)>城市绿化(3.042),由此表明,游客对于景 为一级指标综合评价得分的平均水平来衡量各个一级评价指 点景色的优美程度和气候适宜度的认可度较高,对城市绿化和 标的表现水平。由图2可知,人文特色的表现水平高于平均水 城市宜居程度认可度偏低;根据最大隶属原则,景点景色的优 平。自然景观、旅游设施及服务和社会环境的表现水平低于平 美程度、气候适宜度、城市绿化和城市宜居程度的评价语义均 均水平。 为“一般”。在人文特色方面,综合评价得分由高到低依次为:特 3结论和讨论 色饮食(3.624)>历史遗迹丰富度(3.355)>人造景观优美程度 根据评价结果和分析来看,兰州市旅游总体形象综合评价 (3.157)>文化活动(3.092)>轶事传说(3.060),由此表明,游客 得分为3.153,根据最大隶属原则,兰州市旅游总体形象的评 对于特色饮食和历史遗迹丰富度的认可度较高,对文化活动和 价语义为“一般”。 轶事传说的认可度偏低;根据最大隶属原则,历史遗迹丰富度、 在一级评价指标中,游客对于人文特色的认可度较高,对 人造景观优美程度、文化活动和轶事传说的评价语义为“一 社会环境的认可度偏低,自然景观、人文特色、旅游设施及服 般”,特色饮食的评价语义为“较好”。在旅游设施及服务方面, 务和社会环境的评价语义均为“一般”。数据表明,人文特色的 史坤博等基于游客视角下兰州城市旅游形象感知评价 ・67・ 表2二级指标评价结果 表3一级指标及旅游总体形象评价结果 表现水平高于平均水平,自然景观、旅游设施及服务和社会环境 的表现水平低于平均水平,因此,兰州市应重点加强自然景观、 旅游设施及服务和社会环境的建设力度。 在自然景观方面,游客对于景点景色的优美程度和气候适 宜度的认可度较高,对城市绿化和城市宜居程度认可度偏低,景 点景色的优美程度、气候适宜度、城市绿化和城市宜居程度的评 价语义均为“一般”。在人文特色方面,游客对于特色饮食和历史 遗迹丰富度的认可度较高,对文化活动和轶事传说的认可度偏 低,其中,历史遗迹丰富度、人造景观优美程度、文化活动和轶事 传说的评价语义为“一般”,特色饮食的评价语义为“较好”。在旅 游设施及服务方面,游客对于垃圾桶合理性和安全设施的认可 度较高,对公共卫生间合理性和交通便捷度的认可度偏低,安全 设施、垃圾桶合理性、指示解说牌合理性、公共卫生间合理性、购 物质量和种类丰富度、交通便捷度、住宿条件和休闲娱乐设施的 评价语义均为“一般”。在社会环境方面,游客对于社会治安和当 地居民友善程度的认可度较高,对城市整洁卫生的认可度偏低, 社会治安、城市整洁卫生和当地居民友善程度的评价语义均为 “一般”。 另外,兰州市城市宜居程度、城市绿化、人造景观优美程度、 文化活动、轶事传说、住宿条件、公共卫生间合理性、交通便捷度 和城市整洁卫生的表现水平低于平均水平,因此,兰州市应当进 一步加强和提高以上不足之处的建设力度和水平。 由于能够体现兰州市旅游形象的因素很多,所以文中所建 立的评价指标体系很难涵盖所有因素,因此,在今后的评价研究 ●. 、I /,。 、 |、, … “ 一詹妊鬻穗 …^文特色 … 攘街设置显耀备 一 狂圣环境 一● =辗评价指橼 三譬霉罨西餐霹毒鹭葚銎壁香銎鎏鼙鹭鼋墅呈 (注:U。r-景点景色优美程度,u 气候适宜度,u旷城市绿化, u 城市宜居度;u 一历史遗迹丰富度,u2r-轶事传说,u2r-人 造景观优美程度,u 文化活动,u 特色饮食;U 广安全设施, u 垃圾桶合理性,u 指示解说牌合理性,u 公共卫生间合 理性,u 购物质量和种类丰富度,u 交通便捷度,u 住宿 条件,u 休闲娱乐设施;U 一社会治安,u一城市整洁卫生, u 一当地居民友善程度) 图2一级评价指标和旅游总体形象综合评价得分比较 3. 3.3c 3 153 3.10 3 OD0 2.g∞ (U,一自然景观,ur人文特色,Ur-旅 游设施及服务,U 一社会环境) 中仍需进一步完善指标体系,提高研究结论的准确性。此外, 本文是基于游客视角展开的研究,研究数据具有一定的主观 性,所以,今后可从不同的角度进行评价和研究,进而对本研 究的结论加以验证和修正。 参考文献: [1】李琛.兰州市旅游形象策划初探【J】.经济地理,2002,22(增刊): 294—298. 【2】郭英之.旅游感知形象研究综述[J】.经济地理,2003,23(2): 280—284. 【3】任震英,董晓峰.兰州市山水特色与旅游开发【J】.城市发展研究, 1999:14—17. 【4】毕淑青.兰州旅游城市形象的提炼与规划[J].城市问题,2010, (11):45—47. 【5】南宇.将兰州建成黄河上游沿岸的旅游中心城市[J].社会纵横, 2002,17(1):17—18. 【6王计平.6]兰州市旅游发展初探【J].兰州学刊,2002,(1):58 ̄59. 【7】张志斌,宋瑜.兰州市旅游资源评价及开发战略[J】.干旱区资源与 环境,2006,20(3):116~121. 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