微课《体验细胞膜的制备》
要研究细胞膜的化学组成，首先要把细胞膜与细胞的其他组分分离开。怎样才能获得较纯净的细胞膜呢？下面我们一起来体验制备细胞膜的方法。
1.制备细胞膜选择哪类细胞好呢？理由是什么？
① 选择动物细胞，因为动物细胞没有细胞壁，不但省去了去除细胞壁的麻烦，而且没有细胞壁的支持、保护，细胞容易吸水胀破。
那最好用哪种动物细胞作为实验材料才能获得较纯净的细胞膜呢，
本着经济、简便的原则，提醒同学们可以从生活中去寻找最常用的材料。有的同学想到了鸭血，也有的同学想到了猪血，那选择哪一种好呢？对 选用猪血即哺乳动物的血。更准确的说选用哺乳动物成熟红细胞来作为本实验的材料。
哺乳动物成熟红细胞内无细胞核和各种具膜的细胞器，这样可以避免将细胞膜与细胞器膜的分离带来的麻烦。而且红细胞数量大，材料容易得到。分离得到的哺乳动物的红细胞膜，一般称为“血影”
2、实验原理
将红细胞放置清水中，红细胞吸水涨破后除去细胞内的内容物就能制得细胞膜。 3、操作步骤及改进
制作装片 观察 滴蒸馏水 持续观察 结果 1、实验材料用具
2、注意点：1、如何配制红细胞稀释液？
首先取一个5 mL的小烧杯，加入生理盐水2～3 mL。用滴管在沉淀的下层吸取一小滴血细胞，滴入小烧杯的生理盐水中，以达到稀释红细胞的目的，以免观察时，由于细胞密度太大，影响观察效果。
2、制作装片时如何避免产生气泡 ？
制作装片时用滴管吸取少量红细胞稀释液，滴一小滴在载玻片上，盖盖玻片时，一边应接触液滴尽量避免产生气泡以影响观察。先在低倍镜下观察红细胞的正常形态，可见其边缘完整发亮。
3、实验过程中怎样操作使细胞浸在蒸馏水里？
课本上是这样描述：在盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水，同时在另一侧用吸水纸小心吸引，注意不要把细胞吸跑。这一步骤对许多同学来说都很难完成，因此我作了如下改进；请看视
频：
在高倍镜下观察到清晰的细胞之后，用滴管在盖玻片的一侧，滴加1滴蒸馏水，并用滴管牵引，使水滴布满盖玻片一侧的边缘，另一侧用吸水纸吸引。（图1）当视野下观察到细胞流动速度加快时，取走吸水纸，然后在盖玻片的另一侧滴加1滴蒸馏水，同样用滴管牵引，使水布满盖玻片另一侧的边缘。（图2）这样做的目的是利用蒸馏水将细胞困在盖玻片内，使细胞 充分地浸泡在水中，同时细胞又不会因为水流的吸引而流走，影响观察。
4、浸在蒸馏水中的红细胞会发生哪些变化？
要想取得好的观察效果，所用显微镜的放大倍数应在400倍以上。操作中要认真观察才能看到连续的变化过程。
持续观察才会观察到红细胞凹陷消失,细胞体积增大,很快细胞破裂,内容物流出，这样就可以制得细胞膜。
最后如何获得比较纯净的细胞膜？如果用试管完成了实验，细胞破裂后细胞内物质流出，还要根据细胞膜和细胞质中的其他结构质量的不同，可以采用（差速离心法）将细胞膜与其他物质分开，这样就得到较纯的细胞膜。利用纯净的细胞膜就可以分析出细胞膜的成分了。
