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专利名称:亚麻籽饼干专利类型:发明专利发明人:马建林
申请号:CN201710374779.7申请日:20170524公开号:CN107047701A公开日:20170818
摘要:一种亚麻籽饼干包括以下原料及原料的重量份:面粉25000份,亚麻籽1200份~1300份,白砂糖1000份~6000份,鸡蛋4500份~5500份,植物油7000份~8000份,膨松剂120份~150份,盐150份~200份。亚麻籽通常被用于榨油,在本发明中,将亚麻籽直接添加在饼干中,亚麻籽具有一定的特殊的香味,经过特定时间的炒制,可将亚麻籽那种香浓的味道激发出来,发明将亚麻籽先经过炒制,然后再添加到饼干的制作中,制作出的亚麻籽饼干口感香脆,亚麻籽香气四溢,深受消费者的喜爱。
申请人:宁夏伊玛尔清真食品有限公司
地址:756000 宁夏回族自治区固原市经济开发区民族街
国籍:CN
代理机构:银川长征知识产权代理事务所
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