3.1 细胞膜的结构和功能
1、下列关于细胞膜的说法,错误的是( ) A.细胞膜的主要成分是蛋白质、脂质和糖类 B.细胞膜上蛋白质的种类和数量越多,功能越复杂 C.脂质在细胞膜中的含量比蛋白质要多
D.有的细胞膜中不仅含有磷脂,还含有少量的胆固醇
2、如图为细胞间信息交流的一种方式,下列有关叙述错误的是( )
A.图中a可能表示某种信号分子 B.上图反映了精子和卵细胞的识别过程 C.图中反映了细胞膜具有细胞间信息交流的功能 D.图中甲表示分泌细胞,图中乙细胞表示靶细胞
3、超滤净水器制出来的水既能彻底滤除掉水中的细菌、铁锈、胶体等有害物质,又能保留水中原有的微量元素和矿物质,补充我们日常所需。这是试图模拟细胞膜的( ) A.将细胞与外界环境分隔开的功能 B.控制物质进出细胞的功能 C.细胞膜的保护功能 D.进行细胞间信息交流的功能
4、若将细胞膜中的磷脂提取后放入盛有水的容器中，下列能正确反映其分布情况的是( )
A.
B.
C.
D.
5、细胞膜脂质双分子层中，镶嵌蛋白质分子分布在( ) A．仅在内表面
B．仅在两层之间
C．仅在内表面与上表面 D．两层之间、内表面与外表面都有
6、下列关于生物膜的探索历程的描述,正确的是( )
A.罗伯特森根据脂溶性物质更容易通过细胞膜,提出膜是由脂质组成的
B.20世纪初通过对红细胞的细胞膜的化学成分分析提出:膜的主要成分是蛋白质和脂质 C.欧文顿认为生物膜是由蛋白质一脂质一蛋白质三层结构构成的 D.1970年,人鼠细胞杂交实验表明,细胞膜具有选择透过性
7、构成生物膜的成分之一是磷脂,如图是用磷脂分子制备的一种人工膜,对此叙述正确的是 ( )
A.该球体中间可包裹脂类物质 B.磷脂分子的\"头\"部是疏水基团 C.磷脂分子在膜上是静止不动的 D.生物膜均由单层磷脂分子构成
8、下列有关细胞膜成分的叙述,错误的是( ) A.细胞膜的主要成分是蛋白质、脂质和糖类 B.细胞膜上蛋白质的种类和数量越多,功能越复杂 C.脂质在细胞膜中的含量比蛋白质要多
D.细胞膜中不仅含有磷脂,有的还含有少量的胆固醇 9、下列关于细胞膜成分和功能的说法正确的是( )
A.脂质丰富的细胞膜功能复杂
B.蛋白质种类和数量多的细胞膜功能复杂 C.糖类的多少决定着细胞膜的复杂程度
D.脂质含量约50%,对细胞膜的功能起决定性作用
10、最能代表细胞膜的基本化学成分的一组元素是( )
A.C、H、O B.C、H、O、N C.C、H、O、P D.C、H、O、N、P
11、1970年科学家将人和鼠的细胞膜用不同荧光染料标记后,让两种细胞融合,杂种细胞一半发红色荧光、另一半发绿色荧光,放置一段时间后发现两种荧光均匀分布。该实验能够证明( )
A.细胞膜含有蛋白质和脂质 B.细胞膜具有流动性 C.细胞膜含有磷脂双分子层 D.细胞膜容易染色而发光
12、在人类对生物膜结构的探索历程中,罗伯特森提出的三层结构模型与流动镶嵌模型的相同点是( )
A.两种模型都认为磷脂双分子层是构成膜的基本支架 B.两种模型都认为蛋白质分子均匀排列在脂质分子的两侧 C.两种模型都认为组成生物膜的主要物质是蛋白质和脂质
D.两种模型都认为组成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动 13、分析生物膜的流动镶嵌模型,下列说法中不正确的是( )
A. b构成了生物膜的基本骨架
B.细胞膜上的d种类和数量越多,细胞的功能越复杂 C. a在细胞膜的内侧
D. d既影响生物膜的流动性,又影响生物膜的选择透过性 14、下列能正确表示细胞膜结构的是( )
A.
B.
C.
D.
15、如图为细胞膜的流动镶嵌模型示意图，有关叙述正确的是( )
A.a是指磷脂分子的尾部，具有亲水性 B.c指磷脂分子的头部，具有疏水性 C.糖被通常只分布在细胞膜外侧
D.细胞膜的流动性只与b、d、e的流动性有关 16、如图表示细胞膜的亚显微结构,请回答：
（1）结构①是 ，其组成包括 和 。
（2）③在组成细胞膜时自发形成双分子层，这种排列方式与其 有密切关系。
（3）人鼠细胞融合实验在20℃和37℃条件下分别进行，发现在20℃下两种细胞表面带不同荧光标记的蛋白质均匀分布的时间大大延长，这说明 。
（4）科学家在实验中发现：脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜会被溶解脂质的溶剂溶解，也会被蛋白酶破坏。这些事实说明，组成细胞膜的物质中含有 。
17、如图所示的是细胞膜亚显微结构模式图,请据图回答:
1.图中[B]__________的基本组成单位是__________。构成细胞膜基本支架的结构是[ ]__________。
2.与细胞膜的识别功能有关的结构是[ ]__________。
3.吞噬细胞吞噬的过程体现了细胞膜具有__________性,这是因为__________。 4.不同细胞细胞膜的生理功能不同,主要取决于细胞膜上的哪些结构?__________(填写标号)。
5.细胞膜的外侧是__________(填“M”或“N”)侧,判断的依据是__________。 6.细胞膜的这种结构模型被称为__________。
答案以及解析
1答案及解析： 答案：A 解析：
2答案及解析： 答案：B 解析：
3答案及解析： 答案：B 解析：
4答案及解析： 答案：A 解析：
5答案及解析： 答案：D 解析：
6答案及解析： 答案：B
解析：A项,提出“膜是由脂质组成的”的是欧文顿.C项,罗伯特森提出生物膜是由蛋白质一脂质一蛋白质三层结构构成的。D项,1970年,人鼠细胞杂交实验表明,细胞膜具有流动性。
7答案及解析： 答案：A
解析：磷脂分子的头部具有亲水性,尾部具有疏水性,故该球体中间可包裹疏水的脂类物质。磷脂分子在膜上是运动的。生物膜均由双层磷脂分子构成。
8答案及解析： 答案：A
解析：细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质，糖类含量极少，A错误；细胞膜上蛋白质的种类和数量越多，功能越复杂，B正确；磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架，
在细胞膜中脂质的含量比蛋白质的要多，C正确；动物细胞膜中不仅含有磷脂，还含有少量的胆固醇，参与血液中脂质的运输，D正确。
9答案及解析： 答案：B
解析：细胞膜功能的复杂程度与蛋白质的种类和数量有关，功能越复杂，蛋白质的种类和数量越多，A错误，B正确，C、D错误。
10答案及解析： 答案：D
解析：细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质(主要是磷脂)。蛋白质的基本元素是C、H、O、N,磷脂中一定含有磷元素。
11答案及解析： 答案：B
解析：细胞膜的融合依赖于细胞膜的流动性,B正确。
12答案及解析： 答案：C
解析：罗伯特森提出的三层结构模型为静态模型,三层结构模型与流动镶嵌模型的相同点是组成生物膜的主要物质是蛋白质和脂质,C项正确。
13答案及解析： 答案：C
解析：本题考查的是生物膜的流动镶嵌模型。由图可知, a是糖蛋白, b是磷脂双分子层, c是磷脂分子, d是蛋白质分子。磷脂双分子层构成了生物膜的基本骨架,A正确;细胞膜上的蛋白质种类和数量越多,细胞的功能越复杂,B正确;糖蛋白在细胞膜的外侧,C错;蛋白质分子既影响生物膜的流动性,又影响生物膜的选择透过性,D正确。故本题选C。
14答案及解析： 答案：B
解析：磷脂双分子层疏水性的尾部相对。在细胞膜的外侧多糖与蛋白质结合形成糖蛋白。
15答案及解析： 答案：C
解析：磷脂是由甘油、脂肪酸和磷酸组成的，磷酸“头”部(c)是亲水端，脂肪酸“尾”部（a)是疏水端，A错误、B错误；通常糖被只分布在细胞膜的外侧.C正确；细胞膜具有流动性，这与细胞膜中的蛋白质和磷脂分子都有关，D错误。
16答案及解析：
答案：（1）糖蛋白；蛋白质；多糖（2）磷脂分子头部的亲水性和尾部的疏水性（3)低温下，细胞膜的流动性下降（4)脂质和蛋白质
解析：（1)结构①是细胞膜表面的糖蛋白，其由多糖和蛋白质组成。(2)③是由两层磷脂分子组成的，在组成细胞膜时自发形成双分子层，这与磷脂分子头部的亲水性和尾部的疏水性密切相关。（3）20 ℃时分子热运动速率要低于37℃时分子热运动速率，即低温条件下细胞膜的流动性下降，所以不同荧光标记的蛋白质分布均匀需要的时间长。（4)能被溶解脂质的溶剂溶解说明细胞膜中含有脂质，用蛋白酶处理时易被破坏说明细胞膜中含有蛋白质。
17答案及解析：
答案：1.蛋白质; 氨基酸; D; 磷脂双分子层; 2.E; 糖蛋白; 3.一定的流动; 组成细胞膜的蛋白质分子和磷脂分子都不是静止不动的，而是可以运动的
4.B; 5.M; M侧有多糖与蛋白质结合形成的糖蛋白，糖蛋白位于细胞膜外侧 6.流动镶嵌模型
解析：1.图中B是蛋白质,其基本组成单位是氨基酸,D是磷脂双分子层,构成膜的基本支架。 2.与细胞膜识別功能有关的结构是[E]糖蛋白。 3.吞噬细胞吞噬细菌过程体现了膜的流动性。
4.不同生物膜功能差异的原因主要是不同生物膜蛋白质的种类和数量不同。 5.根据糖蛋白的位置判断M侧是细胞膜的外侧。 6.图示结构模型被称为流动镶嵌模型。
