拔丝的引证解释是：⒈把原料拉制成丝状。⒉烹调方法之一。把马铃薯、苹果之类的食物放在熬滚的糖锅里搅拌，取食时，糖遇冷会拉成丝状。例如：拔丝山药；拔丝莲子。
拔丝的引证解释是：⒈把原料拉制成丝状。⒉烹调方法之一。把马铃薯、苹果之类的食物放在熬滚的糖锅里搅拌，取食时，糖遇冷会拉成丝状。例如：拔丝山药；拔丝莲子。 拼音是：bá sī。 简体是：拔丝。 词性是：动词。 结构是：拔(左右结构)丝(上下结构)。 注音是：ㄅㄚˊㄙ。 繁体是：拔絲。
关于拔丝的造句
1、好的，一份冰镇果羹，一份拔丝苹果。
2、原料多选畜禽、海产、蔬菜，善用爆、熘、炒、烧、扒、烤、锅、拔丝、蜜汁等烹调法，偏于用酱、葱、蒜调味，口味咸鲜明显。
3、适合于喷沙嘴、适合高强钢绞线的拔丝夹头、车刀、锯齿。
4、服冰镇果羹、什锦瓜瓶，拔丝苹果和八宝饭。
5、当晚呈现给德国朋友们的菜肴是什锦鸡柳、酸辣汤和拔丝香蕉。
关于拔丝的词语
拔丝 暖丝丝 潮丝丝 丝丝密密 凉丝丝 丝丝缕缕 咸丝丝 丝丝入扣 冷丝丝 拔节
拔丝的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释
（动）一种烹调方法，把油炸过的块状食物放在热锅熔化的糖中，搅拌均匀。糖遇冷就拉成丝状：～香蕉|～山药。拔丝[básī]⒈把原料拉制成丝状。⒉烹调方法之一。把马铃薯、苹果之类的食物放在熬滚的糖锅里搅拌，取食时，糖遇冷会拉成丝状。
二、网络解释
拔丝拔丝就是将过油预制的熟料放入整好糖浆的锅内搅拦浆——装盘热吃拔丝主要用于制作甜菜，是中国甜菜制作的基本之一。拔丝大致分为：干熬，水熬、油熬、油水熬。综合释义：把原料拉制成丝状。烹调方法之一。把马铃薯、苹果之类的食物放在熬滚的糖锅里搅拌，取食时，糖遇冷会拉成丝状。如：拔丝山药；拔丝莲子。汉语大词典：(1).把原料拉制成丝状。(2).烹调方法之一。把马铃薯、苹果之类的食物放在熬滚的糖锅里搅拌，取食时，糖遇冷会拉成丝状，如：拔丝山药；拔丝莲子。国语辞典：一种把糖加热制成食品的方法。糖液浓稠，拉而见丝，故称为「拔丝」，如：「拔丝甘?」、「拔丝莲子」等，如：「这艘银船的帆缆是用拔丝方式制成。」拔丝[básī]⒈一种把糖加热制成食品的方法。糖液浓稠，拉而见丝，故称为「拔丝」。等。例如：「拔丝甘?」、「拔丝莲子」⒉一种金属加工的方法。将金属材料拉制成细条状。例如：「这艘银船的帆缆是用拔丝方式制成。」辞典修订版：一种把糖加热制成食品的方法。糖液浓稠，拉而见丝，故称为「拔丝」，如：「拔丝甘薯」、「拔丝莲子」等。一种金属加工的方法。将金属材料拉制成细条状，如：「这艘银船的帆缆是用拔丝方式制成。」其他释义：1.把原料拉制成丝状。2.烹调方法之一。把马铃薯﹑苹果之类的食物放在熬滚的糖锅里搅拌，取食时，糖遇冷会拉成丝状。
关于拔丝的单词
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关于拔丝的成语
寸丝不挂 丝丝缕缕 抽丝剥茧 哀丝豪竹 鞭丝帽影 剥茧抽丝 丝丝入扣 彩丝系虎 半丝半缕 抽刀断丝
