收银员工作岗位职责

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解决方案1：

收银员的岗位职责主要包括以下方面：

营业准备：上班前预备好零钞，以便找数；检查使用的收银机、计算器、验钞机等设备，并做好清洁保养工作。熟悉菜品价格以及促销活动内容。收银操作：熟练操作收银机，准确输入价格；准确打印各项收款单据、，及时、快捷收妥客人消费款，在收款中做到快、准，不错收、漏收；认真验明各种钞票的真伪，收到伪钞需自赔；使用信用卡结账时，按银行培训的规定和程序办理。款项管理：每日收入现金执行“长缴短补”规定，不得以长补短，出现长款或短款如实向上级汇报，按公司财务规定长款入公司账，短款自赔；按公司外汇兑换率收取外币，不套取、自兑外币；每天收入的现款、票据与单据相符，认真填写营业报表，连同收款菜单、卡单、签单单据核对后，交审核员审核对账，再转交会计签收做账，现金、信用卡票据等款项交出纳；备用周转金天天核对，专人保管，如有遗失自赔，不得用白条抵库私自挪用；未经总经理批准，不在营业收入现金中借给任何部门或个人。设备维护：经常检查、保养好收银设备。客户服务：熟练运用收银员的应对用语、态度和方法，为顾客提供良好的服务。问题汇报：工作中发现问题及时向经理或上级汇报。卫生清洁：负责本柜收银台的清洁卫生。营业结束：当班营业结束后，检查当班营业收入单、卡数量与现金签单及信用卡结算等是否相符，根据当天票、款、账单做出营业报表上交财务部，审查无误后下班。