啤酒为什么有的沙口有的不沙口

来源：化拓教育网

因为内部的二氧化碳数量少，就不会沙口。例如自酿啤酒是纯原材料制作，自酿啤酒发酵中的酵母没有过滤，二氧化碳的多少，是可以直接饮用的，所以沙口度不那么明显。而商业啤酒就会沙口，因为里面充满了大量的二氧化碳。

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